يشير الرتوج إلى اضطراب هضمي يسبب تراكمات صغيرة ، أو رتج ، لتشكل على بقع ضعيفة على طول البطانة الداخلية للقولون ، أو الأمعاء الغليظة. عندما تكون هذه الجيوب مهيجة أو ملتهبة ، يُعرف هذا الاضطراب الحاد باسم التهاب الرتج. سيوصي طبيبك أو أخصائي التغذية بحميات غذائية محددة لمراحل مختلفة من مرض الرتج. سمح زبدة الفول السوداني على بعض من هذه الحميات ، ولكن ليس على الآخرين.
Diveritculosis و Diverticulitis
معظم الناس الذين يعانون من الرتج ليس لديهم أعراض ، ولكن بعضهم يشكون من التشنج الدوري والانتفاخ في أسفل البطن ، إلى جانب الإمساك. بمجرد أن يبدأ التهاب الرتج ، قد تعاني من ألم أو ألم شديد في الجانب الأيسر السفلي من البطن والقيء والغثيان وتغيير في عادات الأمعاء والحمى والقشعريرة. تعلم كيفية التعرف على هذه الأعراض حتى تتمكن من ضبط النظام الغذائي الخاص بك وفقا لذلك.
زبدة الفول السوداني والألياف
الألياف الغذائية تأتي من أجزاء من الفاكهة والخضراوات والحبوب والأطعمة النباتية الأخرى التي لا يستطيع الجسم هضمها. 2 ملعقة كبيرة. خدمة من زبدة الفول السوداني مكتنزة تحتوي على 2.6 غرام من الألياف ونفس الكمية من زبدة الفول السوداني دسم يوفر 1.9g من الألياف. يسرد شركاء Continuum Health الفول السوداني كواحد من أفضل 20 من الأطعمة الغنية بالألياف.
المفاهيم الخاطئة
ينصح بعض الأطباء المرضى بمرض رتوجي لتجنب الأطعمة التي تحتوي على المكسرات والبذور لأنهم يعتقدون أن أجزاء صغيرة من تلك الأطعمة الغنية بالألياف يمكن أن تتراكم داخل الرتج وتتسبب في هجمات الرتج. ومع ذلك ، يقول المعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى أنه لا يوجد دليل علمي يدعم هذه النصيحة ولا تحتاج إلى تجنب الأطعمة الخاصة خلال المرحلة المزمنة من مرضك. خلال هجوم رتجي ، ومع ذلك ، الابتعاد عن زبدة الفول السوداني.
القواعد الارشادية
تناول حمية غنية بالألياف وشرب الكثير من الماء والسوائل الأخرى للحفاظ على رتوجك تحت السيطرة الجيدة. بمجرد ملاحظة أعراض التهاب الرتج ، توقف عن تناول الأطعمة الصلبة ، بما في ذلك زبدة الفول السوداني. التمسك بحمية سائلة واضحة تحتوي على معظم السوائل التي يمكنك رؤيتها ، وكذلك الأطعمة التي تذوب لتكوين سوائل صافية في درجة حرارة الغرفة. عندما تتحسن الأعراض بعد يومين أو ثلاثة أيام ، أعد تقديم الأطعمة منخفضة الألياف تدريجيًا ، ولكن تجنب زبدة الفول السوداني. يمكنك العودة إلى تناول زبدة الفول السوداني كجزء من حمية غنية بالألياف بمجرد أن تختفي الأعراض تمامًا.
تحذيرات
زبدة الفول السوداني لديها الكثير من الألياف لتعزيز وظيفة الأمعاء الطبيعية ، ولكنها أيضا عالية في السعرات الحرارية والدهون. 2 ملعقة كبيرة. خدمة من زبدة الفول السوداني مكتنزة تحتوي على 188 سعرة حرارية وتقريبا 16 غرام من الدهون. أضف زبدة الفول السوداني إلى نظامك الغذائي باعتدال ، ونشر طبقة رقيقة من زبدة الفول السوداني على خبز محمص بالكامل للحصول على وجبة خفيفة من الألياف. يمكنك إضافة كمية صغيرة من زبدة الفول السوداني لتقليب الأطباق أو استخدامها لصنع صلصة الساتيه.
