الثوم هو هدية تستمر في العطاء. على الرغم من أن الخضار يفتخر بثروة من الفوائد لصحتك ، يمكن أن تطاردك وجبة غلشك في ساعات وأيام بعد ذلك على شكل تجشيدات ذات رائحة كريهة. إذا كنت تحب الثوم ولكن تكره التجشؤ ، فأنت بحاجة لتحديد ما الذي يسبب رد فعلك. إذا كنت تعاني من عدم تحمل الثوم ، فقد تتمكن من تخفيف المشكلة.
أساسيات التجشؤ
كمية معينة من التجشؤ أمر طبيعي. يساعد على إطلاق الهواء من المعدة التي تبتلعها عند الأكل والشرب. بعض الأطعمة والمشروبات ، مثل الكولا وعصائر الفاكهة ، والفاصوليا ، والخوخ ، والبطاطا ، والحليب ، والقرنبيط ، والقرنبيط والبصل ، من المرجح أن تسبب التجشؤ من الآخرين. التجشؤ المفرط قد يحدث أيضا إذا كنت تبتلع كمية كبيرة من الهواء ، أو تشرب من القش ، أو تمضغ العلكة ، أو تأكل بسرعة كبيرة. قد يكون رد فعلك على الثوم هو أنك تناولت أحد الأطعمة المخدرة في نفس الوقت أو لأنك تناولت وجبتك بسرعة كبيرة ، فابتلعت الهواء الزائد.
معالجة حرقة
السبب الشائع للتجشؤ المتكرر هو حرقة المعدة أو مرض ارتداد الحمض. يعاني معظم الناس في بعض الأحيان من حرقة ، وحرقان في الصدر عندما يعود الغذاء أو حمض المعدة إلى المريء. إذا كنت تعاني من حرقة المعدة في كثير من الأحيان ، قد يكون لديك مرض حمض الجزر. بعض الأطعمة ، التي تسمى الأطعمة الزنادية ، يمكن أن تؤدي إلى حرقة المعدة عن طريق زيادة إنتاج حمض المعدة أو عن طريق إرخاء نطاق العضلات الذي يمنع محتويات المعدة من النسخ الاحتياطي إلى المريء. وتشمل هذه الأطعمة الدسمة والأطعمة الغنية بالتوابل والحمضيات والبصل والحليب والشوكولا والثوم.
حساسية الثوم أو التعصب
إن الحساسية أو عدم التسامح مع الثوم أمر شائع ، ولكن يمكن أن يحدث. في كلتا الحالتين ، قد تواجه أعراض الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغاز - والتي يمكن أن تسبب التجشؤ - بعد تناول الثوم. مع الحساسية ، قد يكون لديك أعراض أخرى ، مثل طفح جلدي وحكة في الازدحام في الأنف. إذا كنت تعاني من التجشؤ بعد تناول الثوم ولديك أيضًا أعراض أخرى متعلقة بالحساسية أو التعصب ، فقم بزيارة الطبيب. يمكن أن تكون حساسية الطعام مهددة للحياة.
تجنب الثوم
إذا كان لديك حساسية ، فإن الخيار الوحيد هو التخلي عن الثوم. إذا كان اللوم هو التعصب ، قد تكون قادرة على الاستمرار في أكل الثوم بكميات صغيرة. تناول الثوم الخام قد يزيد من سوء رد فعلك في حالة عدم تحمل أو حرقة. في هذه الحالة ، قد تتمكن من منع التجشؤ بالثوم عن طريق تجنب الثوم أو طهي الثوم قبل تناوله. عند تناول وجبة مع الثوم ، تجنب إضافة الكثير إلى الطبق ، وتأكد من تناول الطعام ببطء لتجنب ابتلاع الهواء الزائد. الثوم ومسحوق الثوم هي المكونات في العديد من الأطعمة الجاهزة ، مثل الحساء والصلصات والوجبات المجمدة ، لذلك تحقق من العلامات.
