قد تتسبب تلك الهندباء المزعجة في عشبك الأمامي في ساعات من العمل عندما تضطر إلى حفرها خارج أعشابك. ومع ذلك ، قد يفاجأ أن تعرف أن هذه الأعشاب الصفراء الزاهية تحظى باحترام كبير كأعشاب طبية ، مع مجموعة واسعة من الاستخدامات. إذا كنت تعاني من مشاكل في الكبد أو المرارة ، فقد تحتاج إلى تعلم كيفية إعداد جذور الهندباء كمنشط للكبد. قبل استخدام أي عشب غير مألوف ، استشر طبيبك.
الهندباء
Dandelion هو واحد من الأعشاب المريرة التي تغطي خصائصها الشفاء مجموعة متنوعة من القضايا الصحية. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن. يتم استخدام جميع أجزاء النبات طبيا من قبل المعالجين بالأعشاب في جميع أنحاء العالم. الأوراق صالحة للأكل ويمكن إضافتها إلى السلطة ، ويتم طبخها كأي خضار خضراء مورقة أخرى وتستخدم في بعض بدائل القهوة. تستخدم الزهور لإضافة نكهة خاصة لبعض الخمور. استخدم كل من الأمريكيين الأصليين والصينيين الهنود الهندباء لعدة قرون في العلاجات الطهوية والطبية.
الاستخدامات التقليدية
تم استخدام أجزاء مختلفة من الهندباء تقليديا من قبل الأمريكيين الأصليين لعلاج أمراض الكلى ، وحرقة المعدة ، ومشاكل في المعدة ، وتورم ، واضطرابات الكبد وبعض الأمراض الجلدية. استخدم الصينيون هذا النبات متعدد الاستخدامات لالتهاب الزائدة الدودية ، التهاب الثدي ، الاضطرابات الهضمية وتشجيع تدفق اللبن في الأمهات المرضعات.
الاستخدامات الحالية
وغالبًا ما يتم تحضير جذور الهندباء البرية في شاي الأعشاب الطبية لتحفيز الشهية ، كمساعدات في الجهاز الهضمي ولتحسين وظيفة الكبد والمرارة. تتغذى الأوراق على الشاي العشبي أيضًا ، وتستخدم عادة كمدر للبول لزيادة كمية البول ، وتحفيز الإفراز وسحب السوائل الزائدة من الأنسجة المتوذمة. ويعتقد أنها مفيدة بشكل خاص في الحد من التورم حول المفاصل بسبب النقرس والتهاب المفاصل.
كبد
يساعد الهندباء على إزالة السموم من الكبد وتعزيز إنتاج الصفراء المتزايدة ، كما يقول أندرو شوفالييه في كتابه "موسوعة طب الأعشاب". في الطب الشعبي للعديد من البلدان ، يتم استخدام الهندباء بمثابة منشط الكبد لتنشيط الكبد البطيء أو المزدحمة. توفر الجذور تأثير ملين خفيف وتستخدم لتحسين عملية الهضم وتخفيف الاضطرابات في المعدة مثل انتفاخ البطن والإمساك والامتلاء. بالإضافة إلى ذلك ، قد يزيل جذر الهندباء الصداع ويعالج اضطرابات الجلد والدمامل والأمراض الأخرى ذات الصلة باختلال وظائف الكبد. ولأن نبات الهندباء يساعد على تنظيف الكبد والمرارة ، فمن المعتقد أنه مهم لإزالة السموم المودعة في الكبد من الأدوية الصيدلانية. هناك بعض المؤشرات على أن جذر النبات قد يعزز إنتاج البكتيريا الطبيعية والصحية من الجهاز الهضمي ، وفقا لمركز جامعة ماريلاند الطبي.
الجرعة والسلامة
الجرعة الموصى بها للجذر المجفف هي 2 جرام إلى 8 غرام ثلاث مرات يوميا ، وفقا لمركز جامعة نيويورك لانغون الطبية. إضافة 1/2 كوب أوراق جديدة للسلطات ، أو أكل أوراق الهندباء المطبوخة كخضروات. تعتبر الهندباء آمنة عند استخدامها وفقًا للاتجاهات. استشر طبيبك قبل البدء في العلاج مع الهندباء للتأكد من أنه عشب مناسب لحالتك.
