قد يكون عصير الكرز الأسود هو الحل إذا كنت تعاني من آلام التهاب المفاصل ولا ترغب في تناول مسكنات الألم بوصفة طبية أو بدون وصفة طبية نظرًا لآثارها الجانبية السلبية مثل مشاكل المعدة والكلى والقلب. لا تزال الأبحاث حول عصير الكرز وبراعته في مكافحة الألم والالتهاب والآثار الجانبية المحتملة والتفاعلات الدوائية والجرعة الفعالة في المراحل المبكرة حتى عام 2011 ، لذا استشر الطبيب قبل تجربة هذا العلاج.
الانثوسيانين
المركبات في الكرز تسمى anthocyanins تثبط انزيمات تسمى COX-1 و COX-2. هذه هي الانزيمات التي تستهدفها العقاقير المضادة للالتهابات بما في ذلك الأسبرين ، ايبوبروفين والأدوية والتهاب المفاصل celecoxib وديكلوفيناك.
الدلالة
قد يكون بعض الأنثوسيانين الموجود في الكرز في الواقع أقوى من الأسبرين عندما يتعلق الأمر بمكافحة الالتهاب ، وفقًا لدراسة "دراسة الطب الحيوي والتكنولوجيا الحيوية" في ديسمبر 2004. أيضا ، تظهر هذه المركبات فعالة ضد الألم الذي يسببه الالتهاب ، وتلاحظ في آب / أغسطس 2004 "دراسة أبحاث الدماغ السلوكية".
مضادات الأكسدة دفعة
لدى الأنثوسيانين عمل مضاد للأكسدة يبدو مفيدا لمرضى التهاب المفاصل ، وفقا لدراسة "الإسكندنافية لجراحة الروماتيزم". وهذا أمر مهم لأن الجذور الحرة للأكسجين ، والتي تساعد مضادات الأكسدة على المساعدة على تحييدها ، تتورط كوسطى ضرر الأنسجة في الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي ، أو RA ، وفقًا لدراسة "Clinica Chimica Acta" في كانون الأول / ديسمبر 2003. إذا كنت تعاني من التهاب المفاصل الرثياني ، فمن المحتمل أن يكون نظام الدفاع المضاد للأكسدة قد تعرض للخطر ، مما يزيد من خطر تلف الأنسجة. ينصح مؤلف الدراسة الرائد S. Jaswal بإعطاء مضادات للأكسدة مع أدوية التهاب المفاصل التقليدية للمرضى الذين يعانون من أنظمة الدفاع المضادة للأكسدة. يلاحظ Jaswal أيضًا أنه يلزم إجراء المزيد من الأبحاث لدعم هذه التوصية نظرًا لصغر حجم الدراسة.
الاعتبارات
يبدو أن تأثير الأنثوسيانين المضاد للاكسدة والمضاد للأكسدة يعتمد على الجرعة ، مما يعني أن الجرعات الأعلى أكثر فاعلية ، وفقاً لدراسة "الدراسة الإسكندنافية لدراسة الروماتيزم". لا توجد جرعة قياسية موصى بها من عصير الكرز للتخفيف من التهاب المفاصل والألم ، ولكن "التهاب المفاصل Outsmart" من قبل شركة Rodale توصي بشرب 2-3 أكواب من عصير الكرز الأسود يوميا إذا كنت تعاني من النقرس ، وهو شكل من أشكال التهاب المفاصل. في حين تشير بعض الأبحاث إلى الفوائد ، إلا أن مزاعم تخفيف الآلام بين الناس لا تزال إلى حد كبير حكايات ، تلاحظ صحيفة لوس أنجليس تايمز. تناول عصير الكرز يوميا يمكن أن يكون له آثار جانبية بما في ذلك اضطراب المعدة والإسهال. العديد من خلطات عصير الكرز لها ما يعادل 45 إلى 50 كرز في 8- إلى 10 أوقية. زجاجة ، والتي تساوي ثلاثة حصص من الفاكهة ، وفقا لمقال تايمز "يوليو 2009" ، "عصير تارت الكرز: علاج تخفيف الشوائب ،" بقلم إيلينا كونيس.
