فيتامين د هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون يستخدمه الجسم لتنظيم مستويات الكالسيوم وضغط الدم ، وهو يلعب دورًا في وظيفة جهاز المناعة. كما أنه يساعد على منع انقسام الخلايا غير المنضبط ، والذي يمكن أن يؤدي إلى أمراض مثل السرطان. في حين أن هناك علاقة محتملة بين فيتامين (د) والسرطان ، فإن انخفاض مستوى الدم ليس مؤشرا للسرطان. يعاني الأفراد المصابون بالسرطان من خطر أكبر لنقص فيتامين (د) لأنهم يميلون إلى قضاء وقت أقل في الشمس ، وقد تتسبب العلاجات في انخفاض استهلاك الأطعمة التي توفر فيتامين د.
اتصال محتمل
فحصت التجارب المختبرية والمراقبة والوبائية والعشوائية العلاقة المحتملة بين الوقاية من السرطان وكمية فيتامين دي. ووجدت الدراسات المختبرية أن فيتامين (د) قد عزز من موت الخلايا السرطانية ومنع الخلايا من الانقسام. ووجدت دراسة عشوائية بحثت في الأصل عن صحة العظام أن النساء اللواتي تعرضن للاكتئاب اللواتي تناولن مكملات الكالسيوم وفيتامين (د) انخفضت لديهن مخاطر الإصابة بالسرطان بنسبة 60 في المئة. وجدت الدراسات الرصدية نتائج غير متناسقة عند النظر في تناول فيتامين (د) وخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم وسرطان الثدي.
علامات وأعراض السرطان
تشمل العلامات والأعراض العامة للسرطان فقدان الوزن غير المبرر ، والحمى ، والتعب ، والألم ، وتغيرات الجلد ، والقروح التي لا تشفى ، والنزيف غير العادي أو الإفرازات ، والتغيرات في عادات الأمعاء أو وظيفة المثانة وعسر الهضم أو صعوبة في البلع. وجود أي من هذه الأعراض لا يعني أنك مصاب بالسرطان حيث أن هناك مشكلات أخرى يمكن أن تسبب نفس الأعراض والأعراض. إذا واجهت أيًا من هذه المشاكل ، فاطلع على طبيبك.
المآخذ اليومية الموصى بها
البدل اليومي الموصى به لفيتامين (د) بين 600 و 800 وحدة دولية في اليوم. يعتقد معهد Linus Pauling أن هذا المستوى منخفض جدًا ويجب أن يتناول البالغون 2000 وحدة دولية من الفيتامين D التكميلي يوميًا. تحدث إلى طبيبك قبل تناول أي مكمل غذائي.
مصادر فيتامين د
معظم الأفراد يحصلون على فيتامين د من الأطعمة المحصنة مثل الحليب وعصير البرتقال واللبن والحبوب ، أو من التعرض للشمس. ينتج الجلد فيتامين د عند تعرضه للأشعة فوق البنفسجية من أشعة الشمس. بعض فيتامين (د) هو أيضا في الأسماك الدهنية وزيت السمك والبيض. اللحوم والجبن تحتوي أيضا على كميات صغيرة.