تم تسويقها لتوفر لك الوقت والمكان ، فرن NuWave لديه القدرة على طهي أي جزء من وجبتك ، من المقبلات إلى الحلوى. هذا الجهاز هو بنفس حجم وحدة معالجة الطعام الكبيرة تقريباً ، وهو مصنوع من أجل الجلوس على سطح العمل بنفس الطريقة. يتم ترويج فرن NuWave كطريقة للحصول على العشاء على طاولتك بطريقة سهلة وبسهولة التنظيف ، ولكن يمكنك أيضًا شراء مجموعة خبز إضافية تسمح لك بطهي بعض أصناف الحلوى اللذيذة ، بما في ذلك الكعك. ومع ذلك ، قد تحتاج إلى إجراء بعض التعديلات على كميات الوصفات وأوقات الطهي.
ثلاثية الطهي كومبو السلطة
في عملية يطلق عليها Triple Combo Cooking Power ، يستخدم فرن NuWave مزيجًا من حرارة التوصيل والحرارة الحرارية وحرارة الأشعة تحت الحمراء لطهي الأطعمة بسرعة ، دون تدفئة مطبخك بالطريقة التقليدية. يوفر الطهي التوصيلية الحرارة المباشرة ، ويولد الطهي الحراري الحرارة التي تدور حول الكيك وتخترق الحرارة تحت الحمراء الكعكة لطهيها من الداخل والخارج. سوف ترتفع الكعكة الخاصة بك وبني طبيعي أثناء الطهي.
و NuWave فرن
عند استخدام فرن NuWave لخبز كعكة ، عليك أن تفكر قليلاً خارج الصندوق. على الرغم من أنها يمكن أن تتعامل مع أي نوع من أنواع خبز آمن في الفرن ، إلا أن الوحدة دائرية ، لذا اختر المقلاة التي تناسبها في الداخل. استخدم طقم الممددة الذي تم شراؤه بشكل منفصل لتتناسب مع لوحة فطيرة 10 بوصة داخل الفرن. كما تبيع الشركة مجموعة خبيز تحتوي على 8 بوصة مربعة من السيليكون بسعة 8 بوصة مصنوعة خصيصًا للخبز والكعك. هناك اعتبار آخر هو طبقات الكيك - يمكنك فقط وضع وعاء واحد في وقت واحد داخل فرن NuWave ، بحيث تقتصر على خبز كعكة واحدة الطبقة ما لم تقم بعمل طبقات أخرى بشكل فردي.
تجهيز
فرن NuWave لا يتطلب التسخين المسبق ، لذلك انتظر حتى يتم تحضير الخليط الخاص بك وفي الوحدة قبل تشغيله. يفضل بعض الطهاة تحضير كعكات الكعك من الصفر باستخدام الوصفات المتضمنة في الوحدة ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام خلطات الكيك التي يشتريها المتجر. ما عليك سوى تحضير عجينة الكيك وفقاً لتعليمات الوصفة أو الصندوق ، ثم قم بملء أواني الخبز ووضع أي عجين متبقٍ جانباً للاستخدام في وقت لاحق. مع وضع حلقة الموسع في مكانها ، ضع قالب الكعكة المملوء فوق رف 1 بوصة داخل الفرن. إغلاق القبة وتأمينها بإحكام مع حامل القبة.
خبز الكعكة
مرة واحدة يتم تأمين القبة ، وخبز الكعكة في الإعداد المطلوب لفترة زمنية مناسبة. اخلط الخليط الممزوج باللون الأصفر في 8 بوصة من 8 بوصات لمدة 25 دقيقة إلى 30 دقيقة على مستوى الطاقة 8. اخبز كعكة NuWave Death By Chocolate في 8 بوصة بمقلاة 8 بوصة على مستوى الطاقة 10 لمدة 30 دقائق إلى 35 دقيقة. إذا اتبعت وصفة NuWave ، فإن إعداد كعكة مقلوبة رأساً على عقب الأناناس هو عملية من ثلاث خطوات. أولا ، خبز كعكة الخليط في مقلاة 10 بوصة على الرف في 4 بوصات لمدة 5 دقائق في المستوى 10. إضافة حلقات الأناناس ورش السكر البني إلى الجزء العلوي من الكعكة ومواصلة الخبز لمدة 15 دقيقة أخرى. أخيرًا ، حرِّك مقلاة الكيك إلى إعداد الحامل 2 بوصة ، ثم اخرجي لمدة 15 دقيقة أخيرة.