يحتوي فيتامين ب 12 على عشرات الأدوار في نظامك ، من دعم وظائف الدم إلى تعزيز قوة عقلك. لا عجب أنك قد تفكر في أخذ حبة B-12. على الرغم من أن B-12 يعتبر آمنا ، حتى في الجرعات الكبيرة ، فسوف تحتاج إلى إبلاغ طبيبك إذا قررت أن تتناوله. إذا كنت تتناول أدوية ، فقد يتفاعل بعضها بشكل سيئ مع أقراص B-12.
امتصاص أفضل
يرتبط فيتامين ب 12 بالبروتين في الأطعمة حتى يزيله حمض الهيدروكلوريك في معدته ، مما يجعله جاهزًا للامتصاص. إذا كنت أكبر سنًا ، أو كنت قد خضعت لجراحة هضمية أو كنت تتناول أدوية لمرض الجزر المعدي المريئي ، فقد لا يكون لديك كميات كافية من حمض الهيدروكلوريك في معدتك. في هذه الحالات ، قد لا يتم فصل B-12 عن البروتين ، مما يجعله غير متاح ليتم امتصاصه. ومع ذلك ، فإن البروتين B-12 في المكملات الغذائية ليس مرتبطًا بالبروتينات ، كما أنه مجاني بالفعل ليتم امتصاصه. وهكذا حتى لو لم تكن تنتج ما يكفي من حمض المعدة ، يمكن أن جسمك ربما لا يزال الاستفادة من B-12 من الملحق الخاص بك.
منع فقر الدم
يمكن أن تساعد حبة B-12 اليومية في منع بعض المشاكل المتعلقة بفقر الدم. لأن أحد أدوار B-12 هو إنشاء خلايا دم حمراء جديدة سليمة ، عندما ينخفض مستوى B-12 ، يمكن أن يخلق نظامك خلايا دم حمراء ذات شكل غير طبيعي. هذه الحالة ، المعروفة باسم فقر الدم الضخم الأرومات ، تمنع نقل الأكسجين إلى الخلايا وتؤثر على وظائف الدماغ. هل يمكن أن تصبح مرتبكة ، ضعيفة ، لديها ذاكرة ضعيفة وتجربة صعوبة مع رصيدك. في حين أن فقر الدم الضخم الأرومات ليس شائعاً لأن الجسم يخزن الكثير من B-12 ، إذا كان لديك مشاكل في الامتصاص أو اتباع نظام غذائي نباتي صارم ، مما يقلل من استهلاكك للأطعمة الحيوانية الغنية بـ 12 ، يمكن أن ينخفض مستوى B-12.
صحة الدماغ
عندما يتراكم الحمض الأميني المعروف باسم "الهوموسيستين" في جسمك ، يزداد خطر التراجع المعرفي والخرف. قام باحثون من جامعة أكسفورد في المملكة المتحدة بتقييم فوائد الفيتامينات B في تحسين مستويات الهموسيستين. في الدراسة ، التي نشرت في عام 2013 في "وقائع الأكاديمية الوطنية للعلوم في الولايات المتحدة الأمريكية" ، تم إعطاء المشاركين في الدراسة جرعة عالية من فيتامين ب ، بما في ذلك 0.8 ملليغرام من حمض الفوليك ، و 20 ملليغرام من B-6 و 0.5 ملليغرام من B-12. بالمقارنة بالمجموعة الضابطة ، أظهر المشاركون الذين تناولوا فيتامينات ب إضافية تباطؤ معدل انكماش الدماغ وانخفاض مستويات الهموسيستين خلال فترة العامين. ويعتقد أن الجمع بين ب 12 مع الفيتامينات B الأخرى يساعد على الحفاظ على أنسجة المخ ، والتقليل من التدهور المعرفي ، وخاصة إذا كانت مستويات الهوموسيستين مرتفعة بالفعل.
اعتبارات الجرعات
تحتاج فقط إلى كميات صغيرة من B-12 كل يوم - 2.4 ميكروغرام لكل البالغين ، حسب تقرير مجلس الغذاء والتغذية التابع لمعهد الطب. قد تقدم بعض المكملات الغذائية أكثر من 100 في المئة من هذه التوصية. ولكن نظرًا لأن الجرعات الكبيرة من B-12 لا تسبب على الأرجح أي مشاكل صحية ، فلا توجد جرعة سامة أو مستوى مدخول أعلى مقبول. هذا لأنه بمجرد تحرير B-12 ، كما هو بالفعل في حبوب منع الحمل ، فإنه يجب أن يرتبط مع بروتين سكري خاص يسمى العامل الجوهري قبل امتصاصه. يحتوي جسمك فقط على كمية صغيرة من العامل الجوهري ، على الرغم من ذلك ، مما يحد من كمية B-12 التي يمكنك امتصاصها. على سبيل المثال ، إذا كنت قد أخذت حبوباً بحجم 500 ميكروغرام ، فمن المحتمل أنك تستوعب حوالي 10 ميكروغرام منها ، كما يشرح مكتب المكملات الغذائية.
