Optimum Nutrition هي جزء من Glanbia ، وهي مصنع للجبن والتغذية. ويقدم منتجات غذائية في كل فئة ، بما في ذلك مساحيق البروتين ، وقضبان التغذية ومكملات الفيتامينات ، وفقا لموقع Optimum Nutrition. في حين أن العديد من هذه المنتجات خالية من الغلوتين ، بما في ذلك معظم النكهات مسحوق البروتين 100 في المئة معيار الذهب ، فإن مصنع التصنيع ليس منشأة خالية من الغلوتين. إذا كنت تحتاج إلى نظام غذائي خال من الغلوتين ، يجب توخي الحذر عند التفكير في مسحوق البروتين الذهبي القياسي بنسبة 100٪ من Optimum Nutrition.
الغولتين
الغلوتين هو بروتين موجود في القمح والشعير والجاودار وأي منتجات غذائية تحتوي على هذه المكونات. معظم الناس يمكن أن تستهلك بأمان الغلوتين دون أي مشاكل. إذا كان لديك حالة مثل مرض الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين ، تحتاج إلى تجنب الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين لمنع المرض. عندما تستهلك الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين ، سوف يتفاعل جسمك عن طريق مهاجمة الجهاز الهضمي وإلحاق الضرر به ، مما يتسبب في سوء الامتصاص وسوء التغذية.
تجنب الغلوتين
إذا كان عليك اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين ، فعليك تجنب جميع الأطعمة التي تحتوي على القمح والشعير والجاودار. وهذا يشمل معظم الخبز والمعكرونة والبسكويت والأطعمة المصنعة. إن تناول كمية صغيرة من الغلوتين ضار بالجهاز الهضمي والصحة. يمكن أن تساعدك قراءة ملصقات الطعام على تحديد الأطعمة التي تحتاج إلى تجنبها. من المهم أيضًا تجنب الأطعمة التي قد تكون ملامسة للغلوتين ، مما يتسبب في التلوث المتبادل. على سبيل المثال ، تعتبر المحمصة المستخدمة في الخبز المحمص بالقمح العادي ملوثة بالغلوتين ، ويجب استخدام محمصة منفصلة لتحميص الخبز.
100 ٪ مسحوق البروتين القياسي الذهب
بروتين مصل اللبن 100٪ من أوبتيموم نيوتريشن هو مسحوق بروتين يحتوي في الغالب على عزلات بروتينات مصل اللبن. يستخدم مسحوق البروتين كمكمل غذائي للمساعدة في بناء العضلات. تحتوي مغرفة واحدة مستديرة من مسحوق البروتين على 120 سعر حراري ، و 1 غرام من الدهون ، و 60 ملليغرام من الصوديوم ، و 3 غرامات من الكربوهيدرات ، و 24 غراما من البروتين. يأتي مسحوق التغذية في مجموعة متنوعة من النكهات بما في ذلك كريم الموز ، الكراميل توفي فودج ، شوكولا المالت ، شيكولاتة النعناع ، الكوكيز والقشدة ، شوكولاته مزدوجة غنية ، كريمة الفانيلا الفرنسية ، شوكولاتة الحليب المتطرفة ، موكا كابوكينو ، روكي رود ، لذيذ الفراولة ، فراولة الموز وأيس كريم فانيليا ولكمة استوائية.
مسحوق الغلوتين والبروتين
لأن مسحوق البروتين يأتي في مجموعة متنوعة من النكهات المختلفة ، من المهم أن تتحقق من الملصق والمكونات لكل مزيج لتحديد ما إذا كان يحتوي على الغلوتين. وفقا ل Optimum Nutrition ، فإن النكهة الوحيدة من مسحوق البروتين الذي يحتوي على الغلوتين هي الكعك والكريمة ، وجميع النكهات الأخرى خالية من الغلوتين. على الرغم من أن مساحيق البروتين الأخرى لا تحتوي على أي غلوتين إضافى ، إلا أن الشركة لا تضمن 100٪ أنها خالية من الغلوتين لأن نفس المعدات تستخدم في إنتاج كل من المنتجات الخالية من الغلوتين والغلوتين.