Bojangles 'هو مطعم للوجبات السريعة متخصص في الدجاج المقلي وبسكويت اللبن. وفقا لموقع الشركة ، بدأ Bojangles في عام 1977. أراد المؤسسان ، جاك Fulk وريتشارد توماس تقديم سلسلة خدمة سريعة جعلت المنتجات من نقطة الصفر. تتكون القائمة من الأطعمة المقلية على الطراز الجنوبي والبسكويت المخبوز والمرقات محلية الصنع. تعتمد البيانات الغذائية للمنتجات من Bojangles على اختيارك ومجموعة العناصر.
سعرات حراريه
السعرات الحرارية على عناصر القائمة من مجموعة Bojangles 'من 25 إلى 649 اعتبارا من عام 2010 ، وفقا لموقع الشركة. أقل السعرات الحرارية للطبق الرئيسي هي جزء الساق من دجاج Cajun Spiced. أعلى سعرات حرارية في ساندويتش ستيك بسكويت. في المتوسط ، يحتوي الدجاج المقلي على 310 سعر حراري أو أقل. السندويشات تأتي في العديد من الأصناف وعلى النطاق العالي للسعرات الحرارية. أقل شطيرة السعرات الحرارية هي فيليه المشوية في 235 لكل وجبة. تقدم قائمة Bojangles الأطباق الجانبية ، مثل البطاطس المقلية ، والتي تتراوح من 25 إلى 344 سعرة حرارية. الفاصوليا الخضراء لديها أدنى سعرات حرارية لجميع عناصر القائمة.
سمين
العديد من المنتجات من Bojangles 'مقلية. هذا يعني أنه قد يكون لديهم نسبة عالية من الدهون. يتراوح حجم الدجاج من 16 إلى 25 جرام لكل حصة. تم العثور على أدنى الدهون في الجزء الساق. تم العثور على أعلى نسبة من الدهون في شطائر البسكويت. ساندويتش شريحة لحم لديه الدهون 49 غرام ولحم الخنزير البلد 15 لكل حصة. وتشمل العناصر التي لا تحتوي على دهون Cajun Pintos والفاصوليا الخضراء. لا يناقش موقع Bojangles الإلكتروني الدهون المتحولة. تشير المواقع الأخرى ، مثل My Fitness Pal و Buddy Slim إلى أن طبقتين على الأقل خالية من الدهون المتحولة. بلدي لياقة بال الدولة بلد لحم الخنزير والجبن البسكويت لا يوجد لديه الدهون غير المشبعة ودرج سليم قوائم Bojangles الدجاج Supremes مع عدم الدهون غير المشبعة.
صوديوم
يتراوح الصوديوم في عروض Bojangles من 328 ملغ إلى 1250 ملغ. جميع المنتجات لديها نسب عالية نسبيا من الصوديوم. الأطباق الرئيسية ، مثل Cajun Spiced Chicken ، تحتوي على 465 إلى 630 مجم من الصوديوم لكل وجبة. الصوديوم الكلي للأطعمة من Bojangles 'قد يجعل هذا المطعم اختيارًا سيئًا لأولئك الذين يجب عليهم إدارة تناول الصوديوم لارتفاع ضغط الدم أو الاحتفاظ بالمياه بشكل مفرط.
المواد المسببة للحساسية المحتملة
لا يستخدم Bojangles 'زيت الفول السوداني لتحميص الأطعمة. أحد المخاوف المحتملة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاضعًا للرقابة هو الغلوتين. اعتبارا من عام 2010 ، تحتوي القائمة على 29 منتجات. من بين هذه العناصر ، خمسة فقط لا تحتوي على غلوتين القمح. أولئك الذين يجب تجنب الغلوتين يمكنهم تناول جولات البطاطس ، الكاجون بينتوس ، اللحم البقري المتبل المملح ، البطاطا بدون المرق والبطاطا المقلية.
أفضل خيارات الرجيم
أفضل خيار للطبق الرئيسي للقيمة الغذائية هو ساندويتش فيليه المشوي. يقدم فيليه المشوي السعرات الحرارية المنخفضة ، 235 فقط لكل حصة ، بالإضافة إلى 25 غرام من الكربوهيدرات ، 23 غرام من البروتين ، 5 جم من الدهون الكلية ، 51 ملغ من الكوليسترول و 540 ملغ من الصوديوم. أنه يحتوي على كل من القمح والغلوتين والصويا. إذا أضفت الفاصوليا الخضراء و Cajun Pintos ، فطعامتك الكاملة تحتوي على 370 سعر حراري بدون مشروب.
