في حين يمكن تقديم خيارات صحية للمراهقين على أساس يومي من خلال برنامج الغداء الوطني للمدارس ، يمارس المراهقون أحيانًا استقلالهم عن طريق اختيار الأطعمة التي يريدونها بدلاً من الأطعمة الأكثر صحة. من خلال التحدث إلى ابنك المراهق عن أهمية اتخاذ خيارات صحية في خط الغداء ، يمكنك مساعدته على تطوير عادات صحية تغذي جسمه ، ومساعدته على إدارة وزنه والبقاء على قيد الحياة طوال اليوم.
الدلالة
تقدم العديد من المدارس الثانوية خيارات غير صحية ، وآلات البيع والرقائق والصودا تأتي في وقت الغداء. كل هذه جذابة للمراهقين من كبار السن بما يكفي لاتخاذ قراراتهم بشأن التغذية. يمكن أن يؤدي تناول هذه الأطعمة غير الصحية في وجبة الغداء إلى زيادة الوزن ، وتحطم الطاقة في وقت متأخر من بعد الظهر ، وحتى سوء التغذية الذي يؤدي إلى الجلد السيئ. نظرًا لأن المدارس مطالبة بتقديم خيارات صحية من قِبل وزارة الزراعة بالولايات المتحدة ، فإن الأمر يتعلق فقط بمساعدة مراهقك على التعرف على أفضل خيارات التغذية.
مشاكل
فقط لأن المدرسة توفر خيارات أفضل لا يعني ذلك أن طفلك في سن المراهقة سيشعر بالراحة في وضعه على العلبة. إن سحب ضغوط الزملاء من الأصدقاء الذين يتخذون خيارات وقت الغداء الرديئة يمكن أن يحملها على البيتزا والبطاطس بدلاً من الفواكه والخضروات. ما هو أكثر من ذلك ، فإن انتشار الحلوى والبوب والرقائق يمكن أن يجعل من الصعب على المراهق الخاص بك أن يقاوم خلال فترة ما بعد الظهيرة. لسوء الحظ ، تساهم نفس الإغراءات في معدل سمنة المراهقين بنسبة 20٪ في الولايات المتحدة.
المقايضات الذكية
بما أن وزارة الزراعة الأمريكية تنظم أنواع الأطعمة التي يتم تقديمها في الكافتيريا ، فإن المراهق لديه خيارات صحية في متناول يده. من خلال مساعدته على إجراء بدائل أكثر ذكاءً ، يمكنه إجراء تغييرات دقيقة على صينية الغداء التي تعد خيارات عامة أفضل. على سبيل المثال ، بدلاً من طلبية من البطاطا المقلية أو الخضار المقطعة أو سلطة المعكرونة التي تعتمد على الخل. بدلا من البيتزا والكلاب الساخنة ، وحثه على اختيار خبز القمح الكامل واللحوم بروتين الغداء اللين. كما هو الحال دائما ، ينبغي تجنب الصودا لصالح الماء العادي.
الغداء التعبئة
إذا كانت العروض المجهزة عالية الدهون في الكافيتريا هي ببساطة الكثير من الإغراء لمراهقك ، فشاركها في تعبئة وجبة الغداء الخاصة بها في المنزل. ﺗﻌﺑﺋﺔ ﻏداء ﻣدرﺳﻲ ﯾﻌﻧﻲ أن ﻟدﯾك اﻟﺳﯾطرة اﻟﮐﺎﻣﻟﺔ ﻋﻟﯽ اﻟﺗﻐذﯾﺔ واﻟﻣﺣﺗوى اﻟﺣراري ﻟﻟطﻌﺎم اﻟذي ﯾﺳﺗﮭﻟك ﺻﯾﺑك. من خلال جلب وجبة غداء مرزوم ، يستطيع ابنك المراهق تجاوز جميع خيارات الكافتريا للتأكد من أنها تأكل السعرات الحرارية التي تحتاجها فقط ، معززة بالتغذية التي تحتاجها للبقاء في حالة تأهب وإدارة وزنها والشعور بالتحسن حول نفسها.
