The Olive Garden هو مطعم عائلي على الطراز الإيطالي يقدم مجموعة متنوعة من الأطباق. يقدم المطعم نوعين من السلطات. سلطة سيزر الدجاج المشوية وسلطة الحديقة الطازجة. سلطة الدجاج المشوية سيزر تحتوي على خس روماني ، صلصة سيزر ، جبنة بارميزان وخبز محمص. سلطة سلطة الطازجة تحتوي على الخس والطماطم والبصل والزيتون والخبز المحمص.
سعرات حراريه
يقدم Olive Garden نوعين من السلطات ؛ سلطة جديدة طازجة وسلطة قيصر الدجاج المشوية. وجبة واحدة من السلطة الطازجة في الحديقة تحتوي على 120 سعرة حرارية دون خلع الملابس و 350 سعرة حرارية مع خلع الملابس. تحتوي سلطة الدجاج المشوية سيزر على ما يقرب من 850 سعرة حرارية ، و 42.5 في المئة من احتياجات السعرات الحرارية من أجل 2000 سعر حراري.
سمين
تحتوي السلطة الطازجة في الحديقة على 3.5 غرام من الدهون و 0.5 غرام من الدهون المشبعة بدون تلبيس. مع خلع الملابس ، تحتوي السلطة على 26 غ من الدهون و 4.5 غرام من الدهون المشبعة. وترد معظم الدهون في الملابس ، وليس في المكونات الأخرى لهذه السلطة. تحتوي سلطة سيزر الدجاج المشوية على 64 غرام من الدهون ، وهو ما يقرب من كامل بدل الدهون في اليوم. تحتوي هذه السلطة أيضًا على 13 غرامًا من الدهون المشبعة. توصي المبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين أن الدهون المشبعة تشكل أقل من 10 في المئة من السعرات الحرارية يوميا.
صوديوم
تحتوي سلطة طازجة الزيتون في حديقة الزيتون على 550 ملغ من الصوديوم بدون خلع الملابس و 1930 ملجم من الصوديوم مع الصلصة. تحتوي سلطة الدجاج المشوية سيزر على 1،880 ملغ من الصوديوم. توصي المبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين أن يستهلك الأمريكيون أقل من 2300 ملليجرام من الصوديوم في اليوم ، أو حوالي ملعقة صغيرة من الملح. تناول كميات كبيرة من الصوديوم الغذائي قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وغيرها من المشاكل الطبية. كل من السلطة الطازجة مع صلصة السلطة وسلطة قيصر الدجاج المشوية تشكل ما يقرب من بدل الصوديوم الغذائي طوال اليوم.
الأساسية
الألياف الغذائية مهمة لتحسين وظيفة الأمعاء ، والحفاظ على السكر في الدم وزيادة الشبع. تقترح المبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين أن تستهلك حوالي 30 غ من الألياف يوميًا. يحتوي على السلطة الطازجة حديقة مع وبدون الملابس تحتوي على 3 غرام من الألياف. تحتوي سلطة الدجاج المشوية سيزر على 4 غرام من الألياف.
كيف تتناسب مع النظام الغذائي الخاص بك
عندما تستهلك سلطة طازجة في الحديقة كمقبلات أو تقترن ببند طعام آخر ، فمن الأفضل أن تستهلك السلطة دون ارتداء الملابس. سيؤدي ذلك إلى تقليل السعرات الحرارية والصوديوم والدهون في الوجبة بأكملها. إذا اخترت سلطة قيصر الدجاج المشوية ، فقمت بإزالة الصلصة تمامًا أو طلب خلع الملابس على الجانب أو إضافتها كما تحتاج من المحتمل أن تقلل السعرات الحرارية والدهون. يمكنك أيضًا اختيار تقسيم أو مشاركة السلطة لتقليل استهلاكك من السعرات الحرارية والصوديوم والدهون للوجبة.
