سمك السلمون هو سمكة دهنية ، وردي اللون مع نكهة غنية والدهنية. مع كميات كبيرة من الأحماض الدهنية الأساسية ، والسيلينيوم وفيتامين د ، يمكن تناول سمك السلمون بطريقة فعالة للحفاظ على بشرتك رطبة ، والشعر والأسنان قوية. وهناك طريقة سريعة ولذيذة لطهي سمك السلمون عن طريق pan-searing ذلك. يمكنك تنقع سمك السلمون قبل الطهي لإضافة المزيد من النكهة والرطوبة إلى السمك.
الخطوة 1
يفرم الثوم المفروم والبصل الأخضر ثم يوضع في وعاء الخلط.
الخطوة 2
إضافة زيت السمسم وصلصة الصويا وخل الأرز الأرز إلى الثوم والبصل الأخضر.
الخطوه 3
إزالة الجلد من سمك السلمون ، وشطف وتجفيف بات. ضع السلمون في وعاء الخلط مع المكونات الأخرى. قم بتغطية وعاء الخلط و ضعه في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
الخطوة 4
قم بتغطية المقلاة بزيت الزيتون والحرارة إلى متوسطة إلى عالية.
الخطوة 5
إزالة شرائح سمك السلمون من التتبيلة ومكان في المقلاة. احرق كل جانب لمدة 5 إلى 7 دقائق.
الخطوة 6
إزالة سمك السلمون من المقلاة وتقديمه.
الأشياء ستحتاج
- 2 شرائح سمك السلمون
- 2 فصوص ثوم
- 2 بصل أخضر
- 1 ملعقة صغيرة. زيت السمسم
- 2 طن. صلصة الصويا
- 2 طن. خل النبيذ الارز
- خلط السلطانية
- مقلاة كبيرة
- زيت الزيتون
نصائح
- زخرف المنتج النهائي مع القليل من بذور السمسم المحمصة وبعض شرائح البصل الأخضر الطازج وكمية صغيرة من عصير البرتقال الطازج.
تحذيرات
- يجب الحرص على عدم تسخين المقلاة عالية جدا. سيؤدي ذلك إلى نفط النفط ويمكن أن تكون خطرة. ضبط الحرارة وفقا للموقد الخاص بك.
