فيتامين ب 12 فيتامين قابل للذوبان في الماء في مجموعة فيتامين ب. معظم الناس يحصلون على فيتامين ب 12 كاف من الأطعمة التي يتناولونها ، ولكن بعض الناس لا يزالون يختارون التكملة ، أو قد يوصي طبيبك بتكملة. على عكس بعض الفيتامينات ، يقاس فيتامين ب 12 بالميكروغرام وليس بالميليغرام. الميكروغرام هو ألف جزء من المليجرام ، لذلك 500 ملغ من فيتامين ب 12 هو 500000 ميكروغرام. المدخول اليومي الموصى به هو ما بين 2 و 2.8 ميكروغرام.
نظرة عامة على فيتامين B12
يستخدم الجسم فيتامين B12 ، جنبا إلى جنب مع حمض الفوليك فيتامين ب ، للمساعدة في إنتاج الحمض النووي. يساعد B12 أيضًا على الحفاظ على استقرار مستويات بعض الأحماض الأمينية ومنع تلف الخلايا العصبية. وجدت في المقام الأول في المنتجات الحيوانية مثل الأسماك والدواجن والبيض والحليب وغيرها من منتجات الألبان ، وتستخدم أيضا B12 لإثراء بعض منتجات الحبوب. ووفقاً لجامعة فلوريدا ، فإن البالغين غير الحوامل أو الرضاعة الطبيعية يحتاجون إلى 2.4 ميكروجرام من B12 يومياً ، في حين ينبغي أن تحصل النساء الحوامل على 2.6 ميكروغرام ، وينبغي أن تحصل النساء اللواتي يرضعن من الثدي على 2.8 ميكروجرام. يمكنك عادة الحصول على هذه المبالغ في نظامك الغذائي اليومي.
نقص فيتامين ب 12
على الرغم من أن نقص فيتامين ب 12 نادر بشكل عام لدى البالغين الأصحاء ، إلا أن النباتيين الصارمين أو كبار السن أو الأشخاص الذين لا تعالج أجسامهم فيتامين ب 12 بشكل سليم قد يعانون من نقص. وفقًا للمعهد الوطني للصحة ، فإن الحالات التي قد يفحص فيها طبيبك لمعرفة ما إذا كان لديك نقص في فيتامين ب 12 تتضمن عندما يُشتبه في حالة أخرى تسمى فقر الدم الضخم الأرومات ، إذا كنت تعاني من الهذيان أو الخرف ، إذا كنت تعاني من اضطراب مثل مرض الاضطرابات الهضمية أو داء كرون أو أحيانًا إذا كنت حاملاً. يعالج نقص فيتامين ب 12 عادة بالمكملات من B12 ، إما في شكل حبوب أو كحقن.
فيتامين ب 12 وفقر الدم
يمكن لنقص فيتامين B12 أن يساهم في تطوير نوع من فقر الدم يسمى فقر الدم الضخم أو فقر الدم الخبيث. ولأن فيتامين ب 12 يستخدم في إنتاج خلايا الدم الحمراء وصيانة الجهاز العصبي ، فإن نقص فيتامين ب 12 قد يجعل جسمك يصنع خلايا دم حمراء غير كافية. قد لا يكون لفقر الدم الخبيث أي أعراض ويحدث بشكل متكرر في الأشخاص الذين يعانون إما من اضطراب المناعة الذاتية أو الذين يعانون من سوء امتصاص يمنع أجسامهم من امتصاص ما يكفي من فيتامين ب 12. يعتمد علاج هذا النوع من فقر الدم على شدته ، ولكنه عادة ما يتضمن مكملات B12.
موانع فيتامين B12
في حين أن فيتامين ب 12 موجود بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة ، هناك بعض الحالات التي لا ينبغي أن تتناول فيها مكملات أو جرعات عالية من فيتامين ب 12. إذا كان لديك مرض ليبر ، يمكن أن تؤدي الجرعات الكبيرة من فيتامين ب 12 إلى تلف في العصب البصري وحتى العمى. إذا كان لديك حساسية من الكوبالت ، يجب عليك تجنب مكملات فيتامين ب 12 حتى تناقشها مع طبيبك. أخبر طبيبك إذا كنت حاملاً أو مرضعاً ، وناقش أي أدوية أو مكملات أخرى تأخذها.
