وفقا للمعهد الوطني للصحة ، فإن عدوى الخميرة ، المعروفة أيضا باسم المبيضات البيض ، تنبع من فطر طبيعي موجود داخل الجسم. عندما يكون الجسم غير متوازن من التعب أو الإجهاد ، يمكن أن تنمو الخميرة بشكل غير طبيعي. يمكن أن تسبب كمية زائدة من الجلوكوز في الجسم أيضًا عدوى بخميرة. يمكن أن تحدث عدوى الخميرة في جميع أنحاء الجسم ولكن تحدث بشكل رئيسي في الفم والمنطقة التناسلية. يزيد استهلاك بعض الأطعمة من فرص الإصابة بعدوى الخميرة. بعد اتباع نظام غذائي متوازن مع الخبز المحدود ، يقلل الكحول والسكر من احتمال الإصابة بعدوى الخميرة.
كحول
كأس من النبيذ الاحمر. مصدر الصورة: Jupiterimages / Polka Dot / Getty Imagesجميع أنواع الكحول ، بما في ذلك النبيذ والبيرة والويسكي والجين والفودكا تحتوي على مستويات عالية من الخميرة. تحتوي الأطعمة التي تستخدم في صنع هذه المشروبات الكحولية - البطاطا ، دبس السكر ، البنجر وجلود العنب - على الخميرة. يتم امتصاص الخميرة في مجرى الدم عندما يشرب الشخص كميات زائدة من الكحول. هذا يمكن أن يسبب أو تفاقم عدوى الخميرة. يمكن للكميات العالية من السكر في بعض أشكال الكحول أن تسبب أيضًا عدوى الخميرة.
خبز
الخبز للبيع في السوق. مصدر الصورة: Jupiterimages / BananaStock / Getty Imagesالخبز هو طعام آخر يعتقد أنه يسبب عدوى الخميرة. يتم الجمع بين المكونات في الخبز مثل الخميرة والسكر وثاني أكسيد الكربون خلال عملية الخلط. بعد أن يستهلك الشخص الخبز ، تبقى خلايا الخميرة الصلبة في الأمعاء لفترة غير محددة من الوقت. يمكن أن تنتج عدوى الخميرة من إضافة الخميرة من الخبز إلى الخميرة التي تحدث بشكل طبيعي في نظام الشخص. وفقا للمعهد الوطني للصحة ، ينبغي تجنب الكربوهيدرات عالية المكرر مثل الخبز الأبيض ، والخبز الأبيض ، والمعكرونة وعجة التورتيا الدقيق للحد من مخاطر تطوير عدوى الخميرة.
السكر
علبة من الكرز الأحمر. مصدر الصورة: Photos.com/Photos.com/Getty Imagesالسكر حمضي ، مما يجعله أرضا خصبة للخميرة.الاستهلاك الكثير من السكر يمكن أن يسبب عدوى الخميرة المتكررة. وهذا يشمل السكر في الشوكولاته والحلوى والشراب والآيس كريم والشاي المثلج والعصير والسكر المحلى والأطعمة السكرية الأخرى. يجب تجنب المشروبات الغازية والسكرية. تجنب تناول الفواكه ذات نسبة عالية من سكر الفركتوز مثل العنب والموز والكرز والزبيب والخوخ والرمان.
الوقاية
امرأة تحمل حصيرة اليوغا. مصدر الصورة: Jupiterimages / Photos.com / Getty Imagesعلى الرغم من أن بعض الأطعمة قد تلعب دورًا في عدوى الخميرة ، إلا أن التغييرات الغذائية لا تحقق التأثير الأكبر دائمًا. يجب عليك ارتداء الملابس الداخلية القطنية وتجنب ارتداء ملابس السباحة وممارسة الملابس الداخلية لفترات طويلة من الزمن لأن الرطوبة يمكن أن تسبب عدوى الخميرة ، يشرح المعهد الوطني للصحة.