مطعم Barnelli's Pasta Bowl هو مطعم يقع في ولاية إلينوي ويركز على الطهي الإيطالي على الطراز المنزلي والمكونات الطازجة والوصفات العائلية. صلاده المفروم هو واحد من 12 سلطة مميزة في القائمة ، ويمزج مجموعة متنوعة من الخضار واللحوم والجبن والملابس. تقع جميع مطاعم Barnelli's Pasta Bowl داخل مطاعم Portillo.
سلطة المفروم المكونات
سلطة البرنسيلة المعكرونة عجينة البانيللي تحتوي على خمسة خضروات: خس روماني ، خس ، جرجير ، طماطم ، بصل أخضر وملفوف أحمر. هناك نوعان من اللحوم - الدجاج ولحم الخنزير المقدد - جنبا إلى جنب مع الجبن Gorgonzola والبيت خلع الملابس. تأتي السلطة مع الخبز الطازج.
سعرات حراريه
تحتوي السلطة المطبوخة في Bernelli على وجبتين من الخس الرومي والجبن الجليدي ، واحدة تخدم كل من صدور الدجاج المطبوخة ، والطماطم ، ولحم الخنزير المقدد ، والبصل الأخضر وجبن Gorgonzola ، والجزء المتبقي من نصف الملابس الإيطالية. ولأن برنليلي لا يكشف عن وصفاته للضمادات والصلصات ، فقد تم استبدال الملابس المنزلية الإيطالية من كرافت بجميع القيم الغذائية. استنادًا إلى معلومات غذائية من MyPlate الخاصة بـ LIFEPLEASURE.CLUB ، تحتوي السلطة المتوسطة المفرومة على 524 سعرة حرارية ، مما يعني أنها تمثل 26.2 في المائة من اقتراح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الذي يبلغ 2000 سعر حراري يوميًا للشخص البالغ. أكبر المساهمين بالسعرات الحرارية هي الدجاج ، الذي يحتوي على 196 سعرة حرارية وجبن Gorgonzola ، الذي يحتوي على 100 سعر حراري.
الدهون والكربوهيدرات
يحتوي صنف بيرنيللي المتوسط المفروم على حوالي 26.5 جرام من الدهون ، منها 7.5 جرام من الدهون المشبعة. وتشير معايير FDA إلى أن متوسط استهلاك البالغين 67 غرامًا من الدهون و 25 غرامًا من الدهون المشبعة يوميًا. لذا ، فإن سلطة البنديل المفرومة تشكل 39.6 في المائة من الاستهلاك اليومي من الدهون و 30 في المائة من الاستهلاك اليومي للدهون المشبعة. الجبن Gorgonzola ينهار 8 غرام من الدهون و 5 غرام من الدهون المشبعة ، في حين أن لحم الخنزير المقدد يضيف 6g من الدهون و 2 g من الدهون المشبعة. تحتوي السلطة على 18.8 جرام من الكربوهيدرات ، حوالي 6.3 في المائة من البدل اليومي الموصى به.
معلومات غذائية أخرى
استنادا إلى المعلومات الغذائية المكونة من MyPlate LIFEPLEASURE.CLUB ، تحتوي السلطة على 51.3g من البروتين ، أكثر من نصفها يأتي من الدجاج. ويحتوي أيضًا على 4.2 غ من الألياف الغذائية ، و 1084 ملغ من الصوديوم و 105 ملغ من الكوليسترول. تعطي الخضراوات والجبن المفروم في السلطة جرعة كبيرة من الفيتامينات ، مع الخس والطماطم والبصل والملفوف لتزويد 79 في المائة من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين أ ، و 58 في المائة من تناول فيتامين سي ، و 24 في المائة من كمية الكالسيوم. و 9 في المئة من كمية الحديد.
المزيد عن Barnelli's
يحتوي Barnelli's Pasta Bowl على 10 مواقع ، اعتبارًا من عام 2010 ، لكل منها موضوعه الخاص ، بدءًا من حظر 1930 إلى عمال المناجم الغربيين القديمين إلى 1930 و 40 من أفراد العصابات. هناك تسعة مواقع في ولاية إلينوي ، في كريستال ليك ، شيكاغو ، جليندال هايتس ، نايلز ، نابرفيل ، شوكومبورغ ، ساميت ، فيرنون هيلز وويلوبروك. هناك أيضا موقع واحد في ميريلفيل ، إنديانا.
