بالنسبة للكثيرين ، فإن العامل الحاسم في برنامج إنقاص الوزن بنجاح هو التحكم في الشهية. قد يصبح الإحساس السليم وقوة الإرادة غير ذي صلة عندما تدعو آلام الجوع إلى جذب انتباهك. على الرغم من أن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية قد يكون ما يسبب مشاعر الجوع ، إلا أن غدة ما تحت المهاد في الدماغ مسؤولة عن إنشائها. في حين أن غدة ما تحت المهاد مسؤولة عن العديد من المهام ، إلا أن المهمة ذات الأهمية الكبرى هي السيطرة على الجوع والشهية.
نظرة عامة وظيفية
يتحكم هيكل داخل المهاد يسمى النواة arcuate القسم الأمامي من الغدة النخامية وغيرها من أعضاء الجسم عن طريق العصب المبهم. وتتمثل مهمتها الرئيسية في تنظيم شهيتك عن طريق خلق توازن بين تناول الطعام ومتطلبات الطاقة. لتحقيق ذلك ، يصف MedBio.info النواة المقوسة كجهاز حسي ، يعمل على الكشف عن مستويات الدهون في الدم والجلوكوز بالإضافة إلى مستويات هرمونات الأنسولين ، اللبتين ، جريلين والببتيد YY ، وتسمى أيضًا PYY. ثم يستخدم هذه المعلومات لتنسيق عملية التمثيل الغذائي داخل الكبد والكلى والأمعاء والأنسجة الدهنية.
تنظيم الشهية
يحدد MedBio.info فئتين من الخلايا العصبية داخل النواة المقوسة التي تحدد عملية تنظيم الشهية والتمثيل الغذائي. يشمل الفصل الأول تحفيز الشهية وتثبيط الخلايا العصبية الأولية. وتحفز المعلومات الحسية التي تتلقاها هذه الخلايا العصبية واحدة أو أخرى على إرسال تعليمات إلى الخلايا العصبية الثانوية ، التي يتمثل دورها في مزامنة وتنسيق وظائف مثل التمثيل الغذائي. الخلايا العصبية الثانوية إنجاز هذه المهمة عن طريق إرسال إشارات لأعضاء الجسم عبر العصب المبهم.
دور الهرمونات
الهرمونات هي المصدر الرئيسي للمعلومات الحسية للنواة المقوسة. على هذا النحو ، يلاحظ EatingDisordersHelpGuide.com تأثيرها يمكن أن يكون إما تحفيز أو تمنع شهيتك. Ghrelin هو هرمون محفّز للشهية ، ينتج من داخل المعدة والأمعاء فقط عندما تكون معدتك فارغة. PYY يحفز الخلايا العصبية الأساسية التي تمنع الشهية عن طريق الإشارة إلى وجود الدهون والكربوهيدرات في الأمعاء الدقيقة والقولون.
يؤثر الأنسولين على الشهية بشكل مباشر وغير مباشر. مباشرة ، الأنسولين يحفز الخلايا العصبية الأساسية التي تحد من الشهية وبشكل غير مباشر ، ينظم الإنسولين مستويات الجلوكوز في الدم ، والتي بدورها ترسل المعلومات التي تحفز إما شهية تحفيز أو تثبيط الخلايا العصبية الأولية. كما يحث الليبتين ، وهو هرمون ينتج في الأنسجة الدهنية ، الخلايا العصبية الأساسية التي تمنع الشهية.
حلول لتخفيف الوزن
قد تكون هناك طريقة يمكنك بها التحكم جزئيًا في المعلومات التي يتلقاها دماغك وتدير مشاعر الجوع أثناء عملك على فقدان الوزن. نشر ديفيد ر. بروم وآخرون نتائج دراسة أجريت في نوفمبر 2008 في "المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء" حيث ذكروا فيها أن التمارين الرياضية والتمارين المقاومة تقلل مستويات الشهية من الهورمونات المحفّزة للغريلين و PPY. كل من التمارين الرياضية والتمارين المقاومة يمكن أن تقلل مستويات هرمون الغريلين وتمارين الأيروبيك وحدها تقلل من PPY. على الرغم من أن المجموعة تنص على ضرورة إجراء مزيد من الأبحاث ، خاصة فيما يتعلق بكيفية تأثير التدريب على المقاومة ، إلا أن التمرينات الهوائية تؤثر على ما يبدو لمدة تصل إلى يومين.
