لون شعرك موجود بسبب وجود مادة الميلانين ، وهي صبغة ينتجها تيروزين الأحماض الأمينية. عادة ما يمكن لجسمك استخلاص التيروزين من حمض أميني آخر يسمى فينيل ألانين ، ولكن إذا كنت تفتقر إلى الأخير ، فيجب عليك الحصول على التيروزين من نظامك الغذائي. في حين أن نقص التيروزين يلعب دورًا في الشيب ، إلا أن الأسباب الأساسية الكاملة أكثر تعقيدًا من ذلك.
وظيفة طبيعية من Tyrosine
إن إنزيم التيروزيناز يحول التيروزين الأحماض الأمينية إلى الميلانين ، وهو الصباغ. ثم يدخل الميلانين الخلايا الكيراتينية - الخلايا التي تشكل شعرك - مما يخلق اللون. بمعنى بسيط ، أقل التيروزين يعني أقل من الميلانين وبالتالي ينقص اللون ، أو اللون الرمادي.
البصيرة الخبيرة
لكن الآلية الأساسية للشيب الشعر أكثر تعقيدا من مجرد نقص التيروزين. وبمرور الوقت ، يطور شعرك كمية كبيرة من بيروكسيد الهيدروجين ، وفقاً لمسألة يوليو / تموز 2009 "The Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology". وكما يمكن لأي مصفف شعر أن يخبرك ، فإن فوق أكسيد الهيدروجين له تأثير تبيض على الشعر. يستنتج مؤلفو الدراسة أن الشعر يتحول إلى اللون الرمادي بسبب تأثير التبييض لبيروكسيد الهيدروجين.
وظيفة
إن التقدم من تراكم بيروكسيد الهيدروجين إلى الشعر الرمادي له عدة خطوات ، وفقاً لمراجعة ScienceDaily لعام 2009 لمقالة المجلة. تبدأ العملية بانخفاض في إنزيم الكاتلاز ، الذي يؤدي في الظروف العادية إلى تكسير بيروكسيد الهيدروجين إلى مكوناته غير الضارة. نتيجة لانخفاض الكاتلاز ، تحدث زيادة مقابلة في بيروكسيد الهيدروجين. بعد ذلك ، يؤدي الانخفاض في اثنين من الإنزيمات الأخرى إلى صعوبة بصيلات الشعر في إصلاح الضرر الناتج عن بيروكسيد الهيدروجين.
الدلالة
النتيجة النهائية لكل هذه التغييرات هي تعطيل التشكيل الطبيعي للتيروزين ، وبالتالي ، الميلانين. هذا هو السبب في أن مجرد زيادة كمية التيروزين في نظامك الغذائي لن يكون لها تأثير على الشعر الرمادي. بدلا من ذلك ، فإن السبب الكامن هو الوراثي وليس أكثر من الآثار الجانبية غير المؤذية لحياة طويلة ، وفقا لمقابلة عام 2009 لمحرر المجلة التي نشرتها FoxNews.com.
