قم بتقليب بيتزا البيبروني في نظامك الغذائي إذا كنت تراقب وزنك وتقلل من الدهون أو الصوديوم. اللحوم المجهزة مثل البيبروني توفر قيمة غذائية قليلة وتضيف الدهون الزائدة والسعرات الحرارية والصوديوم ، وفقا لكليفلاند كلينيك.
تغذية
شريحة واحدة من بيتزا ببروني تحتوي على 298 سعرة حرارية ، وفقا لموقع FatSecret. يحتوي على 12.1 جرام من الدهون ، 5.3 غرام منها مشبعة. أنه يحتوي على 29 ملغ من الكوليسترول ، 683 ملغ من الصوديوم و 186 ملغ من البوتاسيوم. تحتوي شريحة واحدة أيضًا على 34 غ من الكربوهيدرات ، 1.6 غم منها ألياف ، و 13.3 غ من البروتين.
اللحوم المصنعة
استخدم بيبروني رومي قليل الدسم للحد من السعرات الحرارية والصوديوم. يحتوي البيبروني العادي على 132 سعرة حرارية لكل أونصة ، إلى جانب 11.4 غرامًا من الدهون و 507 ملغ من الصوديوم ، وفقًا لموقع CalorieKing الإلكتروني. تركيا ببروني لديها 76 سعرة حرارية للأونصة ، إلى جانب 4.3 غرام من الدهون. ومع ذلك ، فإنه يحتوي على 576 ملغ من الصوديوم.
نصائح
يقترح كليفلاند كلينك طلب نصف الجبن عند طلب البيتزا. اطلب خضروات اضافية ايضا. كما تقدم بعض أماكن البيتزا قشرة القمح الكاملة ، التي تحتوي على المزيد من الألياف. يمكنك أيضا جعل البيتزا الخاصة بك. الجمع بين دقيق القمح الكامل والدقيق الأبيض قد يحسن من التركيب إذا وجدت قشرة قمح كامل.