مع كل هذا اللحم الذي تتناوله على نظامك الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، قد تواجه صعوبة في تلبية احتياجاتك اليومية من الألياف. يحتاج البالغون إلى 21 إلى 38 غرامًا من الألياف يوميًا ، ويمكن أن يوفر وعاء من حبوب الألياف One جزءًا كبيرًا من هذا المقدار. إذا كنت تتبع نظام غذائي يحتوي على 20 جراما من الكربوهيدرات ، فقد يكون من الصعب وضعه في الحبوب ، ولكن سيكون من الأسهل اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.
الألياف واحدة التغذية
مع 25 غراما من الكربوهيدرات لكل 1/2 كوب ، لا يعتبر حبوب الألياف واحدة منخفضة في الكربوهيدرات. ومع ذلك ، يجب أن تحتوي الحبوب الجيدة لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات على 4 جرامات من الألياف أو أكثر لكل حصة ولا سكر ، وفقًا لموقع Atkins على الويب. الألياف واحد الحبوب أكثر من تفي بالمعايير. لديها 14 غراما من الألياف لكل 1/2 كوب ويحصل على لمسة من الحلاوة من السكرالوز ، وليس السكر.
لأن الألياف هي كربوهيدرات غير قابلة للهضم وليس لديها الكثير من التأثير على نسبة السكر في الدم ، فإن بعض الوجبات منخفضة الكربوهيدرات تستخدم الكربوهيدرات الصافية عند حساب كمية الكربوهيدرات في الأطعمة. صافي الكربوهيدرات تساوي مجموع الكربوهيدرات ناقص غرام من الألياف. وهذا يعني أن تناول كوب واحد من الكوب الواحد من الحبوب ، مع 25 غراما من الكربوهيدرات الإجمالية ناقص 14 غراما من الألياف ، لديه 11 جرام فقط من الكربوهيدرات الصافي.
الحليب أو لا حليب
يجتمع الحليب والحبوب معا مثل زبدة الفول السوداني والهلام. ولكن مع 12 جرام من الكربوهيدرات لكل كوب من حليب البقر ، قد لا تتمكن من احتواء كل من الحليب وحبوب الألياف واحد على خطة منخفضة الكربوهيدرات. يمكن أن تقلل إلى 1/2 كوب من حليب البقر مقابل 6 غرامات من الكربوهيدرات ، مما يجعل مجموع 17 جرامًا لكامل الوعاء. أو يمكنك استخدام بدائل الحليب منخفضة الكربوهيدرات. إن حليب اللوز غير المحلى يحتوي على صفر الكربوهيدرات لكل كوب ويجعل بديلاً جيداً ، أو إذا كان لديك الكربوهيدرات ، فاستعمل كوبًا من حليب الصويا غير المحلى مع 4 جرام لكل كوب.
إذا كنت تحاول معرفة طرق لإضافة حبوب Fiber One إلى نظامك الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، فلا يجب أن تكون تقليديًا في طريقة تناوله. يمكنك أيضا إضافته إلى السلطة الخاصة بك لأزمة إضافية أو مزجها في الجبن أو جبن الريكوتا للنكهة والملمس. أو طحن الحبوب في معالج الطعام لاستخدامها كفتات الخبز للدجاج أو السمك أو رغيف اللحم.
خطة وجبة منخفضة الكربوهيدرات مع الألياف واحد
مع 11 جرام من الكربوهيدرات لكل حصة ، لا يجب أن يكون لديك الكثير من المتاعب في تركيب Fiber One في خطة الوجبة الخاصة بك ، ما لم تكن في واحدة من الخطط منخفضة الكربوهيدرات. لنفترض أنك تتناول 50 جرامًا من الكربوهيدرات في اليوم. بالنسبة للإفطار ، يمكنك الحصول على نصف كوب من حبوب الفايبر 1 مع كوب واحد من حليب اللوز غير المحلى واثنين من البيض المطبوخ جيداً مقابل 11 جرام من الكربوهيدرات فقط. في وقت الغداء ، يقدم هامبرغر مشوي ملفوف في الخس مع شرائح الطماطم وشريحة من الجبن الشيدر مع كوب واحد من السبانخ الخام مع 2 ملعقة طعام من صوص الرانش ، وجبة ما مجموعه 5 غرامات فقط من الكربوهيدرات. في منتصف فترة ما بعد الظهيرة ، يمكنك الاستمتاع بنصف كوب آخر من حبوب الفايبرف واحدة مع نصف كوب من الجبن. هذه وجبة خفيفة لديها 15 غراما من الكربوهيدرات. ننهي يومك مع سمك السلمون المشوي ، 12 حربة هليون و 2 كوب من الخضار المختلطة مع 2 ملعقة طعام من صلصة سيزر لسبعة غرامات من الكربوهيدرات.
حبوب أخرى من الألياف
وقد وسعت شركة Fiber One Cereal من خطها لتشمل عددًا من الحبوب المنكهة ، بما في ذلك كراميل ديلايت ، والقمح المقطّع المصبوب ، والعناقيد العسلية ، وتجمعات زبيب النخالة ، والمجموعات اللوزية واللوز. على الرغم من أن هذه الحبوب هي مصدر جيد للألياف ، 10 غرامات لكل كوب ، فهي أعلى بكثير في الكربوهيدرات. النسخ النكهة تحتوي على السكر المضاف و 45 إلى 50 غراما من الكربوهيدرات الكلي لكل كوب - أو 35 إلى 40 غراما من الكربوهيدرات الصافية. في حين أن هذه الحبوب قد تكون لذيذة ، إلا أنها قد لا تتناسب بشكل جيد مع خطة الوجبات منخفضة الكربوهيدرات.
