قد لا يجعلك السوائل في الرئتين تفكر في قلبك ، ولكن قصور القلب الاحتقاني هو السبب الأكثر شيوعًا لتراكم السوائل في رئتيك ، والذي يُعرف أيضًا بالوذمة الرئوية. يحدث CHF عندما يكون قلبك أضعف من أن يضخ الدم بكفاءة في جميع أنحاء جسمك ، مما يؤدي إلى تراكم السوائل ، وهذا بدوره يزيد من صعوبة عمل قلبك. يمكن لنظام غذائي منخفض الصوديوم أن يقلل من عبء عمل القلب ويساعد على منع تراكم السوائل في رئتيك. استشر طبيبك قبل إجراء تغييرات على النظام الغذائي الخاص بك.
أساسيات الحمية منخفضة الصوديوم
الحصول على كمية كبيرة من الصوديوم في نظامك الغذائي يجعل جسمك يحتفظ بالسوائل. الحد من تناولك لأكثر من 2000 ملليغرام في اليوم قد يساعد في التحكم في تراكم سوائل الرئة. أول شيء يمكنك القيام به للحد من الصوديوم في نظامك الغذائي هو التوقف عن إضافة الملح إلى الطعام. ملعقة صغيرة من الملح تحتوي على ما يقرب من 2400 ملليغرام من الصوديوم. يمكنك أيضًا استخدام ملصقات الطعام لمساعدتك في تتبع مدخولك. ابحث عن الأطعمة التي تحتوي على أقل من 250 ملليغرام من الصوديوم لكل وجبة.
الأطعمة منخفضة الصوديوم
يمكنك بسهولة الحد من تناول الصوديوم اليومي عن طريق تناول المزيد من الأطعمة الطازجة وعدد أقل من الأطعمة المعلبة. فالفواكه والخضراوات والبازلاء العادية والمكرونة واللحوم الطازجة المحضرة بدون الصلصات عالية الجودة والفاصوليا والبيض والحليب واللبن الزبادي جميعها منخفضة بشكل طبيعي في الصوديوم. استخدم الأعشاب والتوابل لإضافة نكهة إلى طعامك دون الحاجة إلى الملح. ويضيف الخل والليمون وعصير الفواكه نكهة الطعام بدون الصوديوم.
شاهد ما تشربه
إذا كانت رئتيك تتراكم أكثر من اللازم ، فقد تحتاج إلى الحد من الكمية التي تشربها بالإضافة إلى كمية الصوديوم التي تتناولها. تعتمد كمية السوائل التي يجب عليك تناولها على شدة احتفاظ السوائل لديك وتتراوح من 6 إلى 9 أكواب في اليوم. بالإضافة إلى الماء والعصير والقهوة ، يجب عليك أيضًا حساب السوائل في الحبوب الساخنة والحساء والجيلاتين. تعتبر الآيس كريم وشربات أيضا السوائل.
ضع كل شيء معا
يجب أن يشتمل نظام غذائي صحي للتحكم في سائل الرئة على ثلاث وجبات مع وجبة واحدة إلى وجبتين خفيفتين. إفطار جيد قد يشمل خبز محمص كامل القمح مع مربى الفواكه ، والبيض المسلوق ، والموز ، وحاوية 4 أونصات من اللبن الزبادي. لتناول طعام الغداء ، يمكنك الاستمتاع بالخضراوات الممزوجة مع الدجاج المشوي ، والجوز ، والزبيب ، والخل البلسمي ، والزيت مع المفرقعات والمكسرات منخفضة الصلصة المصنوعة من القمح الكامل. وجبة عشاء صحية منخفضة الصوديوم قد تشمل سمك السلمون المشوي بنكهة الليمون والفلفل ، والبطاطا الحلوة المخبوزة وسوتق القرنبيط مع زيت الزيتون والثوم. قد تشمل خيارات الوجبات الخفيفة عصي الجزر وعصا الكرفس مع زبدة الفول السوداني الخالية من الملح أو الكمثرى الطازجة مع الجبن منخفض الصوديوم.