الأطعمة الغنية بالبروتين هي وجبات خفيفة مثالية قبل النوم لأنها تعزز الشبع وتزيد من نفقات الطاقة في جسمك ، وفقاً لدراسة نشرت في عدد ديسمبر / كانون الأول 2009 من مجلة "The Journal off Nutrition". علاوة على ذلك ، تناول أطعمة غنية بالبروتين قبل أن تذهب مباشرةً يساعد النوم على إصلاح وبناء الأنسجة العضلية بعد التمرين ، وفقًا لدراسة نُشرت في أغسطس 2012 في "الطب والعلوم في الرياضة والتمارين الرياضية". إن النسبة الغذائية الموصى بها للبروتين هي 46 غرامًا للنساء و 56 جرامًا للرجال يوميًا.
الدواجن والمأكولات البحرية
الدواجن بدون جلد ، والدواجن غير المقطوعة والأطعمة البحرية هي مصادر غنية للبروتين الغذائي. على سبيل المثال ، يحتوي جزء من 3 أوقيات من صدور الدجاج المشوي غير الجلدي على حوالي 26 غرامًا من البروتين ، في حين أن 3 أونصات من سمك السلمون المطبوخ توفر 22 جرامًا من البروتين الغذائي. تعتبر الأسماك الدهنية ، مثل سمك السلمون والتونة ، مصادر ممتازة لأحماض أوميجا -3 الدهنية الأساسية ، والتي قد تكون مفيدة للأشخاص الذين يعانون من انقطاع النفس الانسدادي أثناء النوم ، وذلك وفقًا لدراسة نشرت في عدد ديسمبر 2013 من مجلة "فرونتيرز إن نيورولوجي".
الالبان منخفضة الدسم
أطعمة الألبان ، مثل الحليب قليل الدسم واللبن أو الجبن قليل الدسم ، هي وجبات خفيفة صحية قبل النوم لأنها غنية بالبروتين والكالسيوم. منتجات الألبان لها أيضا آثار مفيدة على تكوين الجسم وإدارة الوزن الصحي. وجدت دراسة نشرت في سبتمبر 2011 في "مجلة التغذية" أنه عندما تحاول إنقاص الوزن ، فإن زيادة استهلاك منتجات الألبان يساعد على تقليل دهون الجسم وزيادة كتلة العضلات.
المكسرات والبذور
البذور والمكسرات غنية بالبروتينات والألياف والدهون الصحية للقلب. على الرغم من أن المكسرات عالية في السعرات الحرارية ، إلا أنها لا ترتبط بزيادة الوزن ، وفقًا لمقالة نشرت عام 2010 في "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition" ، والتي تشير أيضًا إلى أن المكسرات تزيد من الشبع ، وقد تؤدي إلى زيادة طاقة جسمك الإنفاق ويمكن أن تعزز فقدان الوزن لدى الأفراد الذين يحاولون التخلص من الجنيهات.
الأغذية القائمة على فول الصويا
الأطعمة المصنوعة من فول الصويا تقدم وجبات خفيفة ممتازة لوقت النوم والبروتينات للأشخاص الذين يتبعون خطط وجبات نباتية أو نباتية. خلافا لمعظم البروتينات النباتية الأخرى ، تحتوي فول الصويا على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها جسمك يوميا ، مما يجعل فول الصويا بروتينًا عالي الجودة وكامل. وتشمل الأطعمة المصنوعة من فول الصويا البرغر النباتي القائم على فول الصويا ، والتوفو ، و tempeh ، و edamame. على سبيل المثال ، يحتوي 1/2 كوب من التوفو الصلب على حوالي 10 غرامات من البروتين الغذائي.
