يستخدم تفاح الورد كغذاء وكدواء. ستجد نبات تفاح الورد ، الذي يسمى تقنيًا Syzygium jambos ، في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية حيث ستنتج الشجرة الناضجة 5 رطل. الفاكهة كل موسم. الفاكهة في هذا النبات لا تشبه تفاحة - النبات هو عضو في عائلة الآس ، وفقا لجامعة بوردو في إنديانا. إذا كنت تخطط لاستخدام تفاح الورد للأغراض الطبية ، فاستشر مقدم الرعاية الصحية أولاً.
هوية
تفاح روز هو ثمرة شعبية بين الأطفال في المناطق الاستوائية ، وفقا لجامعة بوردو. الثمار توفر الثايامين وفيتامين ج والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والكبريت. كما أن تفاح الورد هو مصدر للألياف وهو منخفض في الدهون والسعرات الحرارية ، مع 56 سعرة حرارية لكل 100 غرام من الجزء الصالح للأكل من النبات.
محتمل
يستخدم تفاحة الورد لأغراض متعددة في الطب التقليدي. يستخدم الناس في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى لحاء تفاحة الورد لعلاج الأمراض المعدية ، كما يقول C.D. Djippa ، المؤلف الرئيسي لدراسة نشرت في "Journal of Ethnopharmacology".
قد يعمل تسريب فاكهة التفاح الورد كمدر للبول ، وفقا لجامعة بوردو. كما تستخدم بذور التفاح روز لوقف الإسهال ، وفقا ل P. ك. واريار ، المؤلف الرئيسي عن "النباتات الطبية الهندية". في الهند ، يتم استخدام الفاكهة كما منشط الكبد ومنشط الدماغ. وتستخدم أيضا الاستعدادات من الزهور ومخفضات الحمى. في كوبا ، يعتقد الناس أن جذر التفاح روز هو علاج الصرع. في نيكاراغوا ، يتم استخدام دفعات من البذور المحمصة والبودرة لفائدة مرضى السكري.
في طب الايورفيدا ، يستخدم مزيج مجفّف من خل التفاح الوردي وغبار الحديد كمقوّي عام ، منشط للكبد ومنشط للدم ، بحسب "دليل أدوية الايورفيدا" ، بقلم ه. باندا.
تأثيرات
العلم لدعم الاستخدامات التقليدية هزيلة ، ولكن تم تحديد بعض الخصائص المفيدة. يعطي محتوى التانين العالي لمستخلص لحاء التفاح الورد خصائص مضاد حيوي قد تكون مفيدة في مكافحة الالتهابات العنقودية - على الأقل في الاختبارات المعملية ، وفقا لجيبيا.
J.R. Kuiate ، مؤلف رئيسي لدراسة نشرت في "بحوث العلاج الطبيعي" ، وجدت أيضا في الدراسات المختبرية أن اللحاء الجذعي للنبات قد يكون مفيدا في مكافحة بعض الأمراض الجلدية. تنشط المركبات النشطة لحاء النباح وحمض البيوتولينيك وفريديلولاكتون ضد الالتهابات الفطرية على الجلد الشائعة في كمارون ، تلاحظ كوشي.
يُنظَر إلى قلويد يدعى "جيبوسين" ، موجود في جذع الشجرة ولحاء الجذر ، لخفض مستويات الجلوكوز في الدم ، وهو ما قد يكون مفيدًا في مرض السكري. يتوقف Jambosine عن تحويل النشا إلى سكر. ومع ذلك ، وجدت دراسة لمدة 12 يوما على مستخلص فاكهة جامان ، والتي تحتوي أيضا على هذه القلويد ، آثار ضئيلة ، ويقول ماهبارا سافدار ، المؤلف الرئيسي للدراسة التي نشرت في "المجلة الباكستانية للتغذية". ويشير سافدار إلى أن النتائج غير حاسمة ، بسبب الإطار الزمني القصير للدراسة بالإضافة إلى المواد الحافظة المستخدمة في المستخلص.
تحذير
عليك أن تكون حذرا في استخدام مستحضرات روز التفاح بسبب خطر السمية ، وتقديم المشورة للخبراء في بوردو. بذور تفاح الورد سامة ، وكذلك جذورها. هناك كمية غير معروفة من حمض الهيدروسيانيك ، وتسمى أيضا حمض بروسيك أو السيانيد ، في جذوع النبات وجذوره وأوراقه. يمكن أن يكون التسمم بحمض الهيدروسياني مميتًا.
الاعتبارات
إذا لم يكن أي شيء آخر ، يمكنك استخدام تفاحة الورد لصنع العطور ، لاحظ جولز جانيك وروبرت باول في "موسوعة الفواكه والمكسرات". ويستخدم الزيت العطري المستخلص من أوراق التفاح لهذا الغرض. كما أن الخشب الصلب للشجرة مفيد أيضًا في البناء ، ويمكن استخدام اللحاء للدباغة والصباغة.
