ما تأكله ولا تأكله هو جزء مهم من خطة إدارة مرضى النقرس. في حين أن هناك بعض الأدلة الأولية على أن الحصول على المزيد من فيتامين C في نظامك الغذائي من الأطعمة مثل عصير الليمون قد يساعد ، فهو ليس علاجًا للتهاب المفاصل المؤلم ، وصودا الخبز قد تزيد من سوء حالتك. استشر طبيبك لمناقشة أشكال علاج بديلة لالتهاب المفاصل قبل إضافتها إلى نظامك اليومي.
عصير الليمون وصودا الخبز
عصير الليمون وصودا الخبز هما جزء من العلاج المنزلي لعلاج النقرس الذي لا يعتمد على البحث. يدعي المؤيدون أن هذه المجموعة تعمل عن طريق تقليل الحموضة في الدم ، بما في ذلك مستويات حمض اليوريك ، وهي المادة الكيميائية في الدم التي تسبب الالتهاب في المفاصل. لكن مراجعة المبادئ الإكلينيكية الحالية للنقرس التي نُشرت في عام 2012 في شركة Arthritis Care and Research لا تشير إلى فوائد عصير الليمون أو صودا الخبز في معالجة النقرس.
فيتامين سي والنقرس
قد يكون في الواقع محتوى فيتامين C في عصير الليمون الذي يساعد على تقليل خطر النقرس. نشرت مقالة مراجعة نشرت عام 2012 في المجلة الطبية الدولية QJM أن المكملات الغذائية بفيتامين C قد تساعد في الحد من هجمات النقرس. عصير واحد من الليمون يحتوي على 19 ملليغرام من فيتامين (ج) ، وتلبية أكثر من 30 في المئة من القيمة اليومية. يمكنك عصر عصير الليمون في الماء أو الشاي أو على سلطة الخضار.
صودا الخبز والنقرس
في حين أن عصير الليمون قد يساعد النقرس ، فإن إضافة صودا الخبز إلى روتينك اليومي قد يزيد الأمر سوءًا. ووجدت دراسة نشرت عام 2005 في علم السموم الكيميائي والدوائية أن إطعام الدجاج اللاحم كمية زائدة من صودا الخبز يزيد من مستويات حمض اليوريك والنقرس. الدراسات البشرية تحتاج إلى إجراء للتحقق من صحة النتائج ، ولكن. هذا لا يعني أنك بحاجة إلى تجنب صودا الخبز تماما ، ولكنك قد لا ترغب في استهلاكه بكميات كبيرة.
النظام الغذائي لإدارة النقرس
قد يساعدك إجراء تغييرات على النظام الغذائي الخاص بك على إدارة النقرس. للبدء ، يمكنك الحد من تناول الأطعمة الغنية بالبيورين ، والتي تشمل اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية ، لتقليل إنتاج الجسم من حمض اليوريك. بدلا من ذلك ، قم بتعبئة نظامك الغذائي بالكثير من الفواكه والخضراوات والحبوب. يُنصح أيضًا بشرب كمية أكبر من الماء ، على الأقل 8 أكواب يوميًا ، للمساعدة على طرد حمض اليوريك من الجسم.
