فقط 1 أونصة من اللوز تحتوي على كمة تغذوية قوية ، توفر الدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية. ومع ذلك ، فإن اللوز يحتوي على نسبة ضئيلة من الكولسترول أو الدهون المشبعة أو الصوديوم. عندما يتم إضافتها إلى نظام غذائي صحي ، يمكن أن تساعد اللوز حتى على منع أو عكس ارتفاع ضغط الدم.
ارتفاع ضغط الدم
الحالة الطبية المشار إليها باسم "ارتفاع ضغط الدم" هي ببساطة حالة ارتفاع ضغط الدم. قياس ضغط الدم يقيس مقدار القوة التي تضغط على جدران الشرايين أثناء الانكماش واسترخاء القلب. على الرغم من اختلاف ضغط الدم على مدار اليوم ، إلا أن قراءة ضغط الدم التي لا تزال مرتفعة على امتداد فترة زمنية طويلة هي سبب للقلق. زيادة الضغط ضد جدران الشرايين يزيد من عبء العمل على القلب ، والتي يمكن في نهاية المطاف أن تكون مدمرة تماما للقلب ونظام القلب والأوعية الدموية. إذا ترك دون علاج ، يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى أمراض القلب وأمراض الكلى والسكتة الدماغية واضطرابات في الدماغ والعيون.
اللوز وارتفاع ضغط الدم
عند إضافة نظام غذائي صحي ، يمكن أن يساعد اللوز على التأثير على انخفاض مستويات ضغط الدم. في الواقع ، يتم تضمين اللوز في النهج الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم - DASH - النظام الغذائي. في النظام الغذائي ، يتم تضمين اللوز في مجموعة "المكسرات والبذور والبقوليات". يوصي النظام الغذائي بتناول أربع إلى خمس حصص من هذه المجموعة الغذائية في الأسبوع. فيما يتعلق باللوز ، يعد تناول اللوز واحد فقط من ثلث الكأس. وتسهم الدهون الأحادية غير المشبعة الصحية في اللوز في خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتقليل الالتهابات الشريانية ، الأمر الذي يساعد في النهاية على تخفيف الضغط داخل الشرايين.
فوائد من الألياف
المواد المغذية الأخرى في اللوز تستفيد أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. تكتظ كل أوقية من اللوز بالألياف - 3.5 غرام للأونصة ، وهي 9 في المائة من كمية الألياف الموصى بها يومياً للرجال و 13 في المائة للنساء - مما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول ، مما يساعد في النهاية على التحكم في ضغط الدم. يساعد نظام غذائي غني بالألياف أيضاً على إنقاص الوزن ، كما يشير إلى جامعة ولاية كولورادو ، التي تحمي من ارتفاع ضغط الدم المرتبط بالسمنة.
الاعتبارات
يعد استبدال اللوز بانتظام بوجبة خفيفة غير صحية طريقة سهلة للمساهمة في مستويات ضغط دم أكثر صحة. ومع ذلك ، من المرجح أن يتطلب خفض ضغط الدم جهدًا أكبر من مجرد تناول اللوز. جنبا إلى جنب مع اللوز ، والتمتع بنظام غذائي غني في الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه ومنتجات الألبان قليلة الدهون. عليك أيضا أن تفقد أي الوزن الزائد ، وخاصة تلك جنيه غذر أن الجلوس حول منتصف الخاص بك. الحد من الكحول لمشروب واحد فقط يوميا للنساء واثنين من المشروبات يوميا للرجال. إذا أمكن ، تجنّب منتجات الكافيين والتبغ. ممارسة التمارين الرياضية لمدة 30 إلى 60 دقيقة على الأقل معظم أيام الأسبوع يمكن أن تساعدك أيضًا على خفض مستويات ضغط الدم.
