لقد تطورت أفران محمصة من مستلزمات النوم الأساسية والمكتبية إلى أجهزة كونترتوب مثلما هي قادرة على إعداد فطيرة كفرن كامل الحجم. فرن محمصة يفعل ذلك دون تسخين المطبخ أو استخدام الكثير من الكهرباء. استخدم الفرن لكل من الفطائر الحلوة والمالحة. فهي مثالية للوصفات مع الفواكه الطازجة في فصل الصيف. كما يعمل فطائر الوعاء المملوءة بالخضروات بشكل جيد للحصول على خيارات وجبات سريعة وصحية.
الخطوة 1
ﻗم ﺑﻘﯾﺎس ﺗﺻﻣﯾم اﻟﻔرن ﻓﻲ اﻟداﺧل ﻟﻣﻌرﻓﺔ ﻣﺎ ھو اﻟﺣﺟم اﻟذي ﺳﯾﺗﻧﺎﺳب ﺑﮫ اﻟطﺑق داﺧل ، ﻣﻣﺎ ﯾﺑﻘﻲ 1 ﺑوﺻﺔ ﺣول ﻟوﺣﺔ اﻟﻔطر. استخدم المقلاة ذات الحجم لتخبز الفطيرة ، أو مقلاة الدائرية الصغيرة للحصص الفردية.
الخطوة 2
قم بإعداد الحشوة حسب الوصفة المفضلة لديك. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
الخطوه 3
صب الحشوة في القشرة الدائرية ، وضع شرائح رقائق الألومنيوم حول حواف القشرة الدائرية.
الخطوة 4
ضبط المؤقت. اخبز فطيرة كاملة الحجم ، 8- أو 9 بوصة لمدة 45 إلى 50 دقيقة ، أقل للفطائر الفردية وفقا لتعليمات الوصفة.
الخطوة 5
إزالة الكعكة من الفرن عند الانتهاء ، وذلك باستخدام قفازات الفرن حيث أن الفرن بأكمله ، بما في ذلك الغلاف المعدني الخارجي ، سيكون ساخناً جداً.
الخطوة 6
فطيرة باردة على رف الأسلاك.
الأشياء ستحتاج
- فطيرة مقلاة مليئة بقشرة فطيرة
- رقائق الألومنيوم
- فطيرة حلوة أو لذيذة
- مؤقت
- قفازات الفرن
- رف سلك
نصائح
- رش السكر الخشن على رأس فطائر الفاكهة لتأثير التألق وأزمة. مزيج من بياض واحد و 2 ملعقة صغيرة. يمكن تنظيف الماء على القشرة العليا للحصول على طلاء لامع.
تحذيرات
- بما أن الكعكة قريبة من عنصر التسخين العلوي ، قم بتغطية الفطيرة بورقة الألومنيوم خلال الدقائق الـ15 الأخيرة من التحميص لمنع الأعلى المحروق.
