ووفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، ينبغي أن يستهلك البالغون من 1200 إلى 2600 سعر حراري في اليوم اعتمادًا على جنسهم وسنهم ومستوى نشاطهم. تشجع العديد من الأنظمة الغذائية الشديدة الأشخاص على إنقاص الوزن من خلال قيود السعرات الحرارية التي تقل كثيرًا عن هذه المتطلبات. إذا كنت تفكر في اتباع نظام غذائي متطرف ، يجب عليك التأكد من أن لديك فهم كامل للمخاطر الصحية والآثار الجانبية لخفض السعرات الحرارية وتقييد اختياراتك الغذائية.
التغييرات التعب والمزاج
أول أعراض اتباع نظام غذائي على اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية قد تواجه نقص الطاقة وتغير المزاج. عند خفض السعرات الحرارية ، سيحصل جسمك على كمية أقل من الطعام للتحول إلى طاقة. ستنخفض مستويات السكر في الدم عادة ، وهذا يمكن أن يؤدي إلى التعب ، والتهيج ، وحتى الرغبة الشديدة في تناول الطعام. في الواقع ، يجد بعض الأشخاص الذين يخططون لتقليص الغذاء أنفسهم غشًا في نظامهم الغذائي بسبب الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة غير الصحية التي يمكن أن تنتج عن الجوع الشديد.
تباطؤ الأيض
وبينما يعاني جسمك من نقص في السعرات الحرارية وانخفاض مستويات الطاقة ، فإن عملية الأيض ستبقى بطيئة بشكل طبيعي من أجل الحفاظ على الطاقة. هذا يمكن أن يوقف فقدان الوزن ويؤدي إلى فقدان العضلات. سيحفظ جسمك رواسب الدهون وينتج عن العضلات. إذا كان هدفك هو تقليل وتخفيف الصوت ، فقد تجد أنك تحتفظ بنفس مستويات الدهون في الجسم تقريبًا ولكنها تعاني من فقدان العضلات.
التغييرات في الهضم وحصى المرارة
الهضم السليم يتطلب ما يكفي من الألياف والمياه ، والتي يحصل عليها جسمك من مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل الفواكه والخضروات والحبوب. عند تقييد السعرات الحرارية والمجموعات الغذائية ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى إبطاء عملية الهضم ، والإمساك ، وحتى الانتفاخ. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تتأثر وظيفة المرارة بشكل سلبي بسبب انخفاض السعرات الحرارية وانخفاض مستويات الكوليسترول ، وهذا يمكن أن يؤدي إلى تكوين حصى في المرارة.
البصيرة الخبيرة
وتشجع مجموعة متنوعة واسعة من المنظمات الطبية ، بما في ذلك مايو كلينيك والمعاهد الوطنية للصحة ، أخصائيو الحميات على التخلي عن اتباع نظام غذائي متطرف لصالح خطط نظام غذائي أكثر توازنا ، مغذية. تشير هذه المنظمات إلى أن الحميات الغذائية قليلة السعرات الحرارية لا ينصح بها إلا للأفراد البدينين ويجب أن تتبع فقط تحت إشراف الطبيب. إذا كنت ترغب في فقدان كمية صغيرة من الوزن ، يمكنك بناء خطة نظام غذائي صحي من خلال استشارة طبيبك حول احتياجاتك الشخصية من السعرات الحرارية وأي مخاوف صحية قد تكون لديك.
