الفشار والأفلام تسير جنبا إلى جنب مثل زبدة الفول السوداني والهلام. ولكن إذا كنت تحسب السعرات الحرارية والكربوهيدرات - أو كنت قلقًا بشأن الدهون والصوديوم - فقد ترغب في إعادة النظر في خيار تناول الوجبات الخفيفة للسينما. ومع ذلك ، إذا كنت تخطط مسبقاً وتعرف معلومات التغذية عن الفشار المفضل لديك في المسرح ، فقد تتمكن من الاستمتاع بحقيبة صغيرة أثناء مشاهدة الشاشة الكبيرة.
السعرات الحرارية والكربوهيدرات في فيلم مسرح الفشار
تختلف السعرات الحرارية والكربوهيدرات في فشارتك السينمائية بحسب السلسلة التي تكررها والحجم الذي تطلبه. الفشار الصغير غير المصنف ، والذي قد يحتوي على 6 إلى 11 كوب من الفشار ، يحتوي على 370 إلى 670 سعرة حرارية و 36 إلى 66 جرام من الكربوهيدرات. الوسط ، الذي قد يحتوي على 9 إلى 14 كوب من الفشار ، يحتوي على 590 إلى 760 سعرة حرارية و 54 إلى 84 جرام من الكربوهيدرات. يحتوي الفشار الكبيدي الكبير من 17 إلى 20 كوبًا على 910 إلى 1200 سعرة حرارية و 102 إلى 120 جرام من الكربوهيدرات.
إن إضافة طبقة زبدية لا ترفع الكربوهيدرات ، ولكن يمكن أن يرفع السعرات الحرارية بمقدار 120 في كل ملعقة طعام. على سبيل المثال ، يتحول الفشار البالغ 1270 سعرًا حراريًا إلى فشار ذي سعرات حرارية تصل إلى 1600 سيجارة مع إضافة 3 ملاعق كبيرة من طبقة الزبداني.
لإعطائك فكرة عن الفرق بين فيلم الفشار والمسرح الذي تصنعه في المنزل ، يحتوي كوب واحد من الفشار المكسور بالهواء على 30 سعرة حرارية و 6 غرامات من الكربوهيدرات ، و 1 كوب من الفشار الذي يحتوي على ميكرووافد منتظم يحتوي على 65 سعرة حرارية و 5 غرامات من الفشار. الكربوهيدرات. ولا يزال أحد عشر فناذاً من الفشار المنزوع الهواء منخفضاً في السعرات الحرارية ، مع 330 سعرًا حراريًا ، من الفشار الصغير في دور السينما.
الفشار الدهون يضيف الكثير من السعرات الحرارية
الدهون هو لماذا الفشار مسرح الفيلم هو أعلى بكثير في السعرات الحرارية من نوع الهواء برزت. وهي عادة ما تكون غير دهون صحية ، ولكن الدهون المشبعة تسبب انسداد الشرايين. وتتراوح كمية الدهون من 37 إلى 81 غراما من الدهون الكلية دون طبقة زبدية و 54 إلى 113 غرام من الدهون الكلية مع طبقة الزبد. تتراوح الدهون المشبعة من 2 إلى 60 جرامًا ، مع تكتلات زبدانية تضيف 2 جرامًا لكل ملعقة كبيرة. وهذا يعني أن حوالي 50 إلى 60 في المئة من السعرات الحرارية في الفشار الذي تأكله في المسرح يأتي من الدهون.
تناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة قد يزيد من مستوى الكوليسترول السيئ ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. بناء على المبادئ التوجيهية من جمعية القلب الأمريكية ، لا ينبغي أن تحصل على أكثر من 5 إلى 6 في المائة من السعرات الحرارية من الدهون المشبعة ، والتي تترجم إلى 2000 غرام من السعرات الحرارية من 11 إلى 13 جرام.
شاهد الملح
عندما يتعلق الأمر بالتغذية الجيدة ، فالفيلم في المسرح السينمائي لا يقصر بسبب الدهون فحسب ، بل أيضًا على الملح. حتى قبل إضافة ملح إضافي ، يتراوح محتوى الصوديوم من 210 ملليجرام في حجم صغير إلى أكثر من 2000 ملليغرام في حجم كبير. ولأنه قد يزيد من ضغط الدم ، فإن الصوديوم الزائد في النظام الغذائي سيئ أيضًا بالنسبة لقلبك. توصي التوجيهات الغذائية لعام 2015 إلى عام 2020 للأميركيين تحديد كمية الصوديوم الخاصة بك إلى 2300 ملليغرام في اليوم من أجل صحة جيدة. في حين قد لا يضعك الفشار الصغير في دور السينما على الحافة ، فإن تناول قطعة كبيرة أو متوسطة - التي قد تحتوي على 1،200 ملليغرام في بعض المسارح - يجعل وجبة خفيفة مالحة واحدة.
يعامل أكثر صحة في مسرح السينما
إذا كان يجب عليك تناول الفشار أثناء مشاهدة الأفلام ، فاختر الصغر وتخطى الزبد والملح. لتوفير مزيد من السعرات الحرارية والكربوهيدرات ، احصل على حجم الطفل ، الذي يحتوي عادة على حوالي 200 سعرة حرارية ، 22 غراما من الكربوهيدرات ، 11 غرام من الدهون ، 1 غرام من الدهون المشبعة و 190 ملليغرام من الصوديوم. إذا كنت تحسب السعرات الحرارية أو الكربوهيدرات ، فقم بشرب الماء أو مشروب الحمية مع الفشار الخاص بك.
كما تقدم بعض المسارح خيارات صحية لتناول الوجبات الخفيفة ، مثل قضبان الفواكه المجمدة والمكسرات المحمصة ، والتي ، حسب النظام الغذائي الذي تتبعه ، قد تتخذ خيارات أفضل.
