إن Jimmy John's هو مطعم شطائر شهير في الولايات المتحدة ، والذي يبيع في كثير من الأحيان خبزه القديم إلى العملاء بسعر مخفض للغاية. يقدم المطعم ثلاثة أنواع مختلفة من الخبز للسندويشات ، بما في ذلك الخبز الفرنسي للسندويشات الفرعية وخبز فرنسي مختلف للنادي والسندويشات الرقيقة وخبز القمح ذو السبعة حبات. يحتوي كل نوع على مجموعة مختلفة من معلومات التغذية.
سعرات حراريه
يحتوي الخبز الفرنسي للسندويشات الفرعية على 250 سعرة حرارية لكل شطيرة ، في حين أن الخبز الفرنسي للنادي والسندويشات الرقيقة يحتوي على 345 سعرة حرارية ، وفقًا للموقع الرسمي لجيمس جون. يحتوي خبز القمح السبعة على 346 سعرة حرارية لكل حصة.
الدهون والبروتين والكولسترول
في حين أن خبز القمح السبعة يحتوي على 4.9 غرام من الدهون لكل حصة ، لا يحتوي أي نوع من الخبز الفرنسي على الدهون. يحتوي خبز القمح ذو السبعة حبات على 14.5 غم من البروتين ، ويحتوي الخبز الفرنسي للبقر على 10.7 غرام من البروتين ، بينما يحتوي الخبز الفرنسي للأندية والروافد على 14.8 جرام من البروتين. جيمي جون ثلاثة أنواع من الخبز لا تحتوي على الكوليسترول.
كربوهيدرات
يحتوي الخبز الفرنسي للغواصات على 46.4 جم من الكربوهيدرات الكلية ، في حين يحتوي الخبز الخاص بالنادي والحيوان على 64 جرام من الكربوهيدرات الكلية. لا يأتي أي من غرام الكربوهيدرات لخيارين الخبز الفرنسي من الألياف الغذائية. يحتوي خبز القمح ذو السبعة حبات على 64 جم من الكربوهيدرات الكلية ، 5 جرام منها يأتي من الألياف الغذائية.
صوديوم
الخبز من جيمي جون يحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم. يحتوي الخبز الفرنسي للغواصات على 429 ملغ من الصوديوم ، في حين يحتوي الخبز الفرنسي للنادي والرغاوي على 591 مجم من الصوديوم. يحتوي خبز القمح السبعة على 518 مجم من الصوديوم.
الاعتبارات
على الرغم من أن خبز القمح السبعة هو الوحيد الذي يحتوي على الألياف الغذائية ، إلا أنه يحتوي أيضًا على معظم السعرات الحرارية والدهون. اختيار هذا الخبز لساندويتش فرعي قد يكلف أكثر. إذا كنت تتناول شطيرة كاملة وليس فقط الخبز ، فاعتبر المعلومات الغذائية لكل المكونات في السندويتش. تحتوي بعض السندويشات مثل روست بيف سليم على كمية لا بأس بها من البروتينات التي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. السندويشات الأخرى ، مثل النادي الليلي الإيطالي الذي يحتوي على 951 سعرة حرارية وحوالي 51 غرامًا من الدهون ، تحتوي على ما يقرب من نصف سعرات من السعرات الحرارية والدهون في شطيرة واحدة.
