الأكل يجب أن يزود جسمك بالطاقة. لكن التركيبة الخاطئة من المغذيات الكبيرة ، والفشل في تناول ما يكفي من بعض العناصر الغذائية أو الكثير من السكر يمكن أن يفعل العكس. قد تقلل مستويات الطاقة لديك مع كل لدغة.
كما أن مقدار ما تأكله يلعب أيضًا دورًا مهمًا في ما إذا كنت ستشعر بالانتعاش أو الإرهاق بعد تناول الوجبة. إذا كنت تشعر بالتعب بعد تناول الطعام ، فكر في استشارة الطبيب وإجراء اختبار الحساسية الغذائية أو عدم تحمله.
الكثير من الدهون والكربوهيدرات والسكر يمكن أن تجعلك متعبًا أيضًا. بمجرد معرفة ما الذي يسبب لك الشعور بالتعب بعد تناول الطعام ، يمكنك ضبط نظامك الغذائي لدمج الأطعمة التي ستمنحك الطاقة والوضوح الذهني لنشاطاتك اليومية.
ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم للأغذية
يصنف مؤشر نسبة السكر في الدم الطعام حسب تأثيره على مستويات الجلوكوز في الدم لديك. المواد الغذائية التي تهضم وتستوعب والتمثيل الأيضي ببطء لا ترتفع نسبة السكر في الدم كثيرا وتؤدي إلى حالة طاقة ثابتة.
الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم عالية يمكن أن تجعلك تشعر بالتعب لأنها تثير ارتفاعا حادا في نسبة السكر في الدم ، والتي قد توفر على الفور زينغ الطاقة ، ولكن بعد فترة وجيزة تسبب في انخفاض كبير.
بعض الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم عالية تشمل الكربوهيدرات المكررة - مثل الخبز المصنوع من الطحين الأبيض - الحلويات والصودا وعصير الفاكهة. تجنب تناول الأطعمة ذات مؤشر نسبة السكر في الدم عالية إذا كنت بحاجة إلى التركيز في العمل أو المدرسة بعد تناول وجبة مباشرة.
لتعزيز الطاقة الخاصة بك ، مبادلة الخبز الأبيض لتوابل الحبوب الكاملة. أكل الخضار النيئة بدلا من البسكويت كوجبة خفيفة. وطبق البطاطس المقلية على البطاطا الحلوة.
الغذاء الذي يسبب ردود فعل تحسسية أو التهابية
قد تسبب الحساسية الغذائية أو عدم تحمل شعورك بالتعب بعد تناول الطعام. أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لهذا التأثير هو مرض الاضطرابات الهضمية ، وهي حالة من أمراض المناعة الذاتية التي يتفاعل فيها جسمك بشكل سلبي مع الغلوتين - وهو مركب موجود في القمح.
عند الإصابة بمرض الاضطرابات الهضمية ، يؤدي التعرض للجلوتين إلى حدوث التهاب معوي وصعوبة في امتصاص العناصر الغذائية. كما أنه يؤدي إلى مجموعة من الأعراض التي قد تكون خفيفة (اضطراب في الجهاز الهضمي والتعب) أو شديدة (الطفح الجلدي وفقدان الوزن الشديد). إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية ، تحتاج إلى استبعاد أي نوع من الطعام يحتوي على الغلوتين ، مثل القمح والشعير والجاودار.
الأطعمة الأخرى التي تسبب الحساسية والتي يمكن أن تجعلك متعب هي منتجات الألبان ، بما في ذلك الجبن والزبدة والحليب ، وكذلك المكسرات والمحار. إن عدم تحمل بعض المضافات الغذائية ، مثل الغلواتامات أحادية الصوديوم (MSG) - وهو محسَّن للنكهة وُجد بشكل ملحوظ في الأغذية الجاهزة والمُعالجة - يمكن أن يؤدي أيضًا إلى إرهاق شديد لدى بعض الأشخاص.
من الصعب الهضم الأطعمة
مرات عديدة الأطعمة التي يصعب هضمها سوف تجعلك تشعر بالتعب بعد تناول الطعام لأنها تسبب زيادة تدفق الدم إلى معدتك حتى تتمكن من الهضم بشكل صحيح. وهذا يشمل الأطعمة الغنية بالدهون ، مثل اللحوم الحمراء.
كما تقع الأطعمة المقلية في هذه الفئة ، ويجب تجنب الأطعمة السريعة والبطاطس المقلية والأطعمة المقلية الأخرى إذا كنت تعاني من الإرهاق بعد تناول هذه الأطعمة ، خاصةً إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل حرقة المعدة أو متلازمة القولون العصبي.
أغذية تريبتوفان الغنية
تريبتوفان هو حمض أميني ("كتلة بناء" من البروتين). يساعد هذا الأحماض الأمينية الأساسية على تنظيم مزاجك ويساعد على موازنة الهرمونات بشكل طبيعي. تستهلك الأطعمة الغنية بالتريبتوفان تأثير مهدئًا طبيعيًا.
تركيا عالية في هذا الأحماض الأمينية ، لذلك يمكنك أن تشكره على الأحاسيس الناعسة التي حدثت بعد عيد الشكر الخاص بك. البيض ، وبذور السمسم ، والموز ومنتجات الألبان هي مصادر أخرى لهذا الحمض الأميني. إنهم يصنعون مكونات رائعة في وجبة ما قبل النوم ، ولكن يجب تجنبها إذا كنت بحاجة إلى التنبيه في العمل.
نقص المغذيات
كما أن العديد من الحالات الطبية - بما في ذلك نقص المغذيات - يمكن أن تسبب التعب والإرهاق. القليل من الحديد أو المغنيسيوم أو البوتاسيوم أو فيتامين ب قد يكون السبب. إذا كنت تشعر بالتعب طوال الوقت ، فاطلب العناية الطبية لتحديد السبب الكامن وراء ذلك.
