كان الرومان القدماء يقدسون الفراولة القديمة لقيمتها في الطب ، وقد ظهروا في الأدب الكلاسيكي ، بما في ذلك "عطيل" من تأليف ويليام شكسبير ، وفقًا لجامعة إلينوي إمتداد. إذا كنت ترغب في شرب الفاكهة الخاصة بك ، قم بعمل عصير الفراولة. قم بذلك بشكل صحيح ، وستحصل على وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية ومنخفضة الدسم.
سعرات حراريه
يعتمد عدد السعرات الحرارية التي تحتويها مشروباتك على كيفية اتخاذك لها. إذا افترضت أنك تصنع عصيرك باستخدام أي شيء غير كوب من رقائق الفراولة المجمدة وكوب من الحليب الخالي من الدسم ، سيكون لدى العصير 135 سعرة حرارية. إذا كنت لا تستطيع أو لا تختار أن تستهلك منتجات الألبان ، فإن استخدام كوب من حليب الصويا الخفيفة من الفانيليا يضع العصير عند 129 سعرة حرارية. إذا كنت بحاجة إلى القليل من الحلاوة ، يضيف السكر 16 سعرة حرارية لكل ملعقة شاي ، ويضيف نصف موزة صغيرة 45 سعرة حرارية.
سمين
عصائر الفراولة ، إذا كانت مصنوعة من منتجات الألبان الخالية من الدهون أو بدائل الألبان ، فهي قليلة الدهون. تحتوي الفراولة على أقل من 1/2 غرام من الدهون لكل كوب. اللبن الخالي من الدسم ليس خاليًا من الدهون ، ولكن يحتوي على 0.4 جرام فقط من الدهون لكل كوب ، وحليب الصويا الفانيلي الخفيف يحتوي على 1.5 جرام من الدهون لكل كوب. إذا كنت تستخدم منتجات ألبان أخرى ، فضع في اعتبارك محتواها من الدهون. يحتوي حليب الصويا القياسي على 4.7 غرام من الدهون ، و 1 كوب من 1٪ من الحليب يحتوي على 2.37 غرام من الدهون ، و 2٪ من الحليب يحتوي على 4.8 جرام ، وحليب كامل يحتوي على 7.9 جرام من الدهون.
الأساسية
تقلل الألياف من احتمالات الإصابة بأمراض القلب والسكري ، وتساعد على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ، وفقًا لما ورد في MedlinePlus. عصائر الفراولة هي مصدر للألياف. بخلاف العصير ، الذي يترك الألياف في العصارة ، عندما تصنع عصير من الفاكهة الكاملة ، فإنك تحتفظ بكل الألياف في الثمرة. كوب واحد من نصفين الفراولة يحتوي على 3 غرام من الألياف الغذائية. إضافة نصف موزة صغيرة ل 1.3 g من الألياف. استخدمي حليب الصويا لزيادة ألياف سلايسي الخاصة بك أكثر. كوب من حليب الصويا الفانيليا الخفيفة يوفر 1 غرام من الألياف.
فوائد
الفراولة هي واحدة من أفضل مصادر فيتامين C. وهي تحتوي على فيتامين C أكثر من الفواكه الحمضية ، وفقا لجامعة إلينوي إمتداد ، توفر 149 في المئة من القيمة اليومية ، وفقا لقاعدة بيانات سرية الغذاء والتغذية Fat Secret.
الاعتبارات
إذا كنت تفرز العصائر للآخرين ، ضع في اعتبارك أن كل من الحليب وفول الصويا هما من أكثر المواد المسببة للحساسية شيوعًا ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء. تقول إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إن الحساسية الغذائية مسؤولة عن 30،000 زيارة لغرفة الطوارئ كل عام ، لذا اسأل عن الحساسية قبل تسليم عصير الفراولة لشخص ما.
