ملفات تعريف الارتباط Gingersnap هي ملفات تعريف الارتباط حار التي تتميز أعلى كراكار. يمكن أن تكون مطاطية أو مقرمشة ، حسب وقت الخبز. يوصي "كتاب الطبخ بيتي كروكر" لعام 2001 بأن تستمتع به مع الآيس كريم والفواكه الطازجة والشراب أو القهوة.
سعرات حراريه
ملف تعريف الارتباط 1 بوصة بوصة يحتوي على 70 سعرة حرارية. ستة وثلاثون في المئة من السعرات الحرارية في gingersnap تأتي من الدهون. ما مجموعه 3 غرام من الدهون ، بما في ذلك 1 غرام من الدهون المشبعة. سبعة وخمسين في المئة من السعرات الحرارية في gingersnap تأتي من السكر. النسبة المتبقية 7 في المئة تأتي من البروتين. Gingersnaps أعدت مع الزبدة أو شحم الخنزير أيضا تحتوي على حوالي 5 ملغ من الكوليسترول.
الميزات
الكوكيز Gingersnap الحصول على نكهة مميزة ، حار من الزنجبيل والقرفة والقرنفل. لونها الداكن وبعض نكهاتها الحارة تأتي من السكر البني والدبس. ينتج السكر البني الداكن كوكي أغمق من السكر البني الفاتح ، على الرغم من أن هذا لا يغير من السعرات الحرارية.
الاعتبارات
باستخدام نظام تبديل النظام الغذائي ، يعد التزاوج الوراثي واحدًا كخدمة نصفية ونصف دهن. وتشمل البدائل المقارنة تجعدات الشوكولاتة ، وملفات تعريف الارتباط للثلاجة ، والبسكوتي ، وملفات تعريف الارتباط للسكر. رقاقة الشوكولاته أو زبدة الفول السوداني ، بالمقارنة ، تحتوي على ما يقرب من ضعف الدهون والسعرات الحرارية.
