ابدأ يومك مع وعاء من الشوفان الصلب وقطع نفسك لتحقيق النجاح في مجال الحمية الغذائية. نشر عدد 2013 من "مجلة الكلية الأمريكية للتغذية" دراسة تبين أن وجبة الإفطار من دقيق الشوفان ، بالمقارنة مع حبوب الإفطار الجاهزة للأكل ، كانت متفوقة في شهية السحق وفي إرضاء الأكل. إن مجموعة القطع الفولاذية أقل معالجة من النسخ المدرفلة ، مما يعني أنها تحافظ على ملمس مطاطي وطعم جوزي ، ولكن يمكن أن تستغرق 20 دقيقة أو أكثر لطهي الطعام على الموقد. إذا كنت ترغب في تجنب الفوضى وتوفير بعض الوقت ، فجر الشوفان في الميكروويف.
الخطوة 1
قياس الشوفان قطع الصلب ووضعها في وعاء. استخدام وعاء بسعة كافية ؛ عموما تسمح سعة 1 لتر لكل ربع كوب من الشوفان. لن تترك الأطباق الأصغر مساحة كافية لطهي الشوفان وقد يغليان.
الخطوة 2
إضافة 1 كوب من الماء لكل كوب من الشوفان 1/4. إضافة قليل من الملح والقرفة ، إذا رغبت في ذلك ، لكل وجبة. إثارة.
الخطوه 3
غطها بمنشفة ورقية أو طبق ورقي. مايكرويف على ارتفاع لمدة 2.5 دقيقة لكل ربع كوب من الشوفان.
الخطوة 4
كشف وإثارة. يتم إعداده على ميكروويف لمدة 2.5 دقيقة أخرى لكل ربع كوب من الشوفان. أضف الحليب والعلبة المرغوبة قبل التقديم.
الأشياء ستحتاج
- 1 رطعة ، أو أكبر ، وعاء آمن للمايكروويف
- قطع الشوفان الصلب
- ملح
- القرفة ، اختياري
- ماء
نصائح
- تختلف إعدادات الميكروويف ، لذا اضبط أوقات الطهي وفقًا لذلك. إذا كنت تخطط لإضافة طبقة ، مثل الفواكه المجففة والمكسرات ، يمكنك إضافتها أثناء الطهي أو الانتظار حتى يخرج الشوفان من الفرن. سوف طهي الفواكه المجففة بالطهي مع الشوفان. الطبخ أكثر من 3/4 إلى 1 كوب من قطع الشوفان الجاف في الميكروويف غير عملي. سيكون عليك استخدام وعاء كبير جدًا وزيادة وقت الطهي كثيرًا ، وقد تستغرق وقتًا طويلاً لطهي الشوفان على السميد.
