الزنجبيل والعسل ، تبلور في الحلوى على الذهاب ، قد توفر الراحة الطبيعية من مجموعة متنوعة من الأمراض ، بما في ذلك التهابات الجهاز التنفسي ، وعسر الهضم ودوار الحركة.
الزنجبيل ، غني بالكالسيوم والحديد وفيتامين ج والكاروتين ، قد يقدم الإغاثة لمن يعانون من البرد أو السعال. وفقا للمركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية ، فقد استخدم الزنجبيل لآلاف السنين لعلاج الأمراض ، بما في ذلك نزلات البرد والغثيان.
العسل ، المعالج الطبيعي الغني بالطبيعة ، له قيمة عالية لخصائصه الطبية ومضادات الأكسدة ، وفقا لـ "يوجا جورنال". معبأة بالكامل من مركبات الفلافونويد والأحماض الفينولية ، يمكن للعسل مساعدة الهيئات في مكافحة المرض.
عند استخدامهما معاً ، يمكن للعسل والزنجبيل توفير علاج طبيعي للأمراض ، وبطعم حلو ومذاق حار ، هذا الدواء سهل الابتلاع.
تخفيف الالتهابات التنفسية
يعمل مزيج العسل والزنجبيل كمقشع للبلغم ، ويمكن أن يوفر الراحة لشخص يعاني من السعال والتهاب الحلق وسيلان الأنف.
أيضا ، يتم استخدام بلورات الزنجبيل والعسل كوقاية. في أول أعراض الأنفلونزا أو البرودة ، تحفز بلورات الزنجبيل والعسل جهاز المناعة وتوفر جرعة من فيتامين C.
تخفيف اضطراب المعدة
عند الإفراط في تناول الطعام ، أو تجربة التشنج البطني ، يمكن أن تخفف بلورات الزنجبيل والعسل من عدم الارتياح في مسار الهضم المفاجئ ، وفقًا لـ Health Guidance.org. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الزنجبيل الجسم على هضم الطعام وزيادة الدورة الدموية عن طريق استرخاء العضلات والأوعية الدموية.
التقليل من مرض الحركة
الزنجبيل والعسل الحلوى مفيدة أيضا للمسافر. عند مواجهة دوار الحركة ، يمكنهم استعادة توازن الجسم وتخفيف الشعور بالدوار بسبب السفر.
يقترح المركز الطبي لجامعة ماريلاند (UMMC) الزنجبيل كطريقة طبيعية للحد من أعراض دوار الحركة وليس لها آثار جانبية من الأدوية التقليدية ، مثل جفاف الفم والنعاس. في إحدى تجارب UMMC لـ 80 بحارًا جديدًا كانوا معرضين لمرض الحركة ، كان لدى أولئك الذين تناولوا مسحوق الزنجبيل أقل تقيؤ وتعرقًا باردًا مقارنة بمن تناولوا الدواء الوهمي.
كيفية اختيار بلورات العسل والزنجبيل
عند شراء العسل وبلورات الزنجبيل ، اقرأ الملصق. تأكد من عدم وجود إضافات اصطناعية أو إضافة سكر إضافي. في كثير من الأحيان ، يتم التعامل مع العسل وبلورات الزنجبيل مثل الحلوى وحتى الغبار مع السكر البودرة ، لذلك قم بزيارة متجر الغذاء الصحي المحلي وابحث عن البلورات التي تحتوي فقط على العسل الخام والزنجبيل.