يجب أن تتكون الوجبة التمهيدية الجيدة للاعب كرة السلة من مزيج من البروتين والكربوهيدرات ويجب أن تبقي الدهون إلى الحد الأدنى. يجب على اللاعبين تجنب السعرات الحرارية الفارغة من الأطعمة الغنية بالدهون والسكرية مثل رقائق البطاطس وبرغر الجبن والكب كيك. إن توفير الطعام المغذي لجسمك قبل اللعب سيؤتي ثماره خلال اللعبة ، مما يسمح لعضلاتك بالعمل في أعلى مستويات الأداء.
بروتين
تأتي البروتينات في مجموعة متنوعة من الأطعمة ، بما في ذلك اللحوم ومنتجات الألبان والمكسرات ، وتعتبر حيوية لأداء العضلات. اختر لحمًا خاليًا من الدهون مثل الديك الرومي أو الدجاج ، عند بناء وجبتك التمهيدية ولكن لا تتضمن خيارات مقلية من هذه الاختيارات الخالية من الدهون. ساندويتش هو وسيلة جيدة للعمل اللحم الخالية من الدهون في وجبة دون إضافة الدهون غير الضرورية والكولسترول. كما يمكن عمل اللحوم في وجبة كجزء من طبق المعكرونة أو في الحساء المحمّل بالخضار. كوب طويل القامة من الحليب أو حفنة من المكسرات هي من المواد الغذائية الأساسية الأخرى التي يمكنك استخدامها في الوجبة التمهيدية لتزويد الجسم بالبروتين المطلوب لمساعدة عضلاتك على الأداء الأمثل.
الكربوهيدرات
تتحلل الكربوهيدرات بسرعة في الجسم ، مما يوفر لها مصدرا فعالا للتغذية ، والتي تأتي في مجموعة متنوعة من الأشكال ، بما في ذلك المعكرونة والخبز والفواكه والخضروات. أطباق المعكرونة ، مثل السباغيتي والفيتوتشيني ، هي مصادر جيدة من الكربوهيدرات ، وبطبيعة الحال ، قليلة الدهون طالما أنه لا يوجد أو يستخدم اللحم الهزيل لمرافقة الطبق. عند استخدام الخبز ، تأكد من اختيار خبز كامل القمح عالي الألياف لأن هذه الأنواع تحتوي عادة على مواد حافظة أقل وترفع من صحة الجهاز الهضمي. الفواكه والخضار جعل إضافات فعالة على وجبة pregame وتقديم شعور بالارتياح دون أن تشعر بالوزن أسفل.
عينات
إن لحم الخنزير ذي الست بوصات ولحم الديك الرومي والسندويش السويسري مع الخس والطماطم والفلفل الأخضر يجعل الوجبة التمهيدية الجيدة مغذية وشهية. تجنبي المايو وغيرها من التوابل ذات الدهن العالي وقم بإضافة الموز أو التفاح مع بعض العصي بالجزر إلى هذه الوجبة لاستكمال القيمة الغذائية للوجبة. إذا كنت قد حصلت على الهيجان لجبن الجبن قبل التلميح ، اختر لحم البقر المطحون وتأكد من تضمين الخضار على البرجر. الجبنة غنية بالدهون ، ولكن شريحة لن تعوض القيمة الغذائية الشاملة لهذه الوجبات. على الرغم من أن المشروبات الرياضية قد تكون خيارًا جيدًا أثناء المباراة بسبب تجددها وخصائصها من الطاقة السريعة ، إلا أنه يجب تجنبها قبل المباراة. المياه والحليب هي المشروبات المثالية لتناول وجبة ما قبل اللعبة.
الاعتبارات
يجب أن تؤكل الوجبات التمهيدية من ساعتين إلى ثلاث ساعات قبل الحصول على معلومات حول مستوى السكر المثالي والمستويات الغذائية ليكون لها تأثير على الأداء. كقاعدة ، كلما اقتربنا من وقت اللعب ، كلما قل الوجبة. لأنها تهضم ببطء ، والحفاظ على الدهون والبروتين إلى أدنى حد ممكن. يجب أن تتكون وجباتك السابقة من أطعمة مألوفة لك ولن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. تجنب الأطعمة التي يسببها الغاز ، مثل الخضروات من عائلة الكرنب والفاصوليا المطبوخة. اختر الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم ، والتي تهضم بسرعة ، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
