الوخز والخدر في الذراعين والساقين والفم والوجه يمكن أن يشير إلى رد فعل على بعض الأطعمة. قد يحدث وخز أو تخدر ناتج عن حساسية خفيفة أو عدم تحمل أو حساسية أو رد فعل ذاتي ضد الأطعمة. إذا كنت تعاني من هذه الأعراض بانتظام ، فاتصل بطبيبك لمناقشة إزالة بعض الأطعمة واستبعاد الأسباب المحتملة الأخرى.
الدلالة
الوخز والتنميل يمكن أن يتراوح من معتدل إلى شديد. قد تكون هذه الأحاسيس غير الطبيعية نتيجة الطعام الذي تتناوله ، مما يشير إلى وجود حساسية قد تصبح أكثر حدة بمرور الوقت. كما أن الوخز والخدر هما من أعراض العشرات من الحالات الخطيرة الأخرى ، بما في ذلك التصلب المتعدد أو تلف الأعصاب أو الانزلاق الغضروفي. من المهم معرفة سبب ظهور العوارض وعلاج أي حالة أو علاقة بالطعام أو غير ذلك ، والتي قد تصيبك.
مرض الاضطرابات الهضمية
الغلوتين - التعصب ، أو مرض الاضطرابات الهضمية ، يؤثر على ما يقرب من 3 ملايين أمريكي تلاحظ المؤسسة الوطنية للتوعية الكيسية. إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية ، فالغلوتين - وهو نوع من البروتين في القمح والشعير والجاودار - يحفز استجابة المناعة الذاتية في جسمك التي تدمر الزغب في الأمعاء الدقيقة ، مما يؤدي إلى سوء امتصاص العناصر الغذائية. أحد أعراض سوء الامتصاص هذا هو وخز في الساقين. الطريقة الوحيدة لعلاج مرض الاضطرابات الهضمية هي اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين. إذا كان هذا هو سبب الأعراض ، يجب أن تشعر بالراحة ، ولكن قد يستغرق الأمر عدة أشهر.
الحساسية
غالبًا ما يبدأ رد فعل الحساسية تجاه الطعام بوخز في اللسان وشعور بالخدر في الفم. سبعة أطعمة مسؤولة عن أكثر من 90 في المئة من الحساسية الغذائية ، ويلاحظ الدكتور ويليام سيرز على موقعه على الانترنت. هذه الأطعمة هي منتجات الألبان ، وفول الصويا ، والمحار ، والقمح ، والجوز ، والفول السوداني وبياض البيض. قد تظهر الوخز على الفور تقريبا ، أو قد تظهر بعد ساعتين من تناول الطعام المخالف.
الغلوتامات أحادية الصوديوم
الشركات المصنعة والمطاعم إضافة الغلوتامات أحادية الصوديوم إلى الغذاء لتعزيز النكهة. على الرغم من اعتباره آمناً ، إلا أن بعض الأشخاص يبلِّغون عن ردود فعل على تناول المضافات. بالإضافة إلى الصداع ، الاحمرار ، صعوبة التنفس وسرعة دقات القلب ، التنميل والوخز في الوجه والرقبة ومناطق أخرى من الأعراض. لم يتم إثبات أي ارتباط بين هذه الأعراض واستهلاك الغلوتامات أحادية الصوديوم علميا ، ولكن إذا كنت تعاني من أعراض مرتبطة مع ابتلاع المادة المضافة ، تجنب ذلك.
