كما يشرح موقع IndiaCurry.com الطهي ، jowar roti هو خبز مسطح مصنوع من دقيق الذرة الرفيعة. هذا الخبز شائع في شمال الهند وهو غني بالكربوهيدرات والسعرات الحرارية العالية.
سعرات حراريه
يحتوي 100 غرام من روث الجوار على 349 سعرة حرارية ، وفقا لموارد التغذية SIMPLEASLIFE.COM MyPlate. يشرح موقع MayoClinic.com أنه سيستغرق حوالي 90 دقيقة من رفع الأثقال لحرق العديد من السعرات الحرارية.
الكربوهيدرات
توفر الكربوهيدرات غالبية السعرات الحرارية في jawar roti. وفقا ل MyPlate ، يحتوي 100 غرام من الجيار روتي على 73 غرام من الكربوهيدرات. من هذه الكربوهيدرات ، فقط 2 غرام تأتي من الألياف ، وهو ما يمكن أن يساعدك على تفسيره جامعة كولورادو ستيت. بسبب محتوى الألياف المنخفض ، قد لا يملأك jawar roti ، على الرغم من ارتفاع عدد السعرات الحرارية.
بروتين
يحتوي 100 غرام من الجار روتي على 10 غراما من البروتين ، وهو عنصر غذائي ضروري لبناء العضلات والأنسجة الجسدية الأخرى.
سمين
يحتوي 100 غرام من روث الجار على 2 غرام من الدهون. تقترح وزارة الزراعة الأمريكية استهلاك ما بين 20٪ إلى 35٪ من إجمالي السعرات الحرارية من الدهون.
