شاي الشاي هو مزيج من العطريات والتوابل جنبا إلى جنب مع الحليب على البخار لجعل المشروبات الدافئة. قد تكون زيارة مقهى ستاربكس المحلي الخاص بك لشاي الشاي لاتيه تجربة ممتعة ، ولكن إذا قمت بذلك بشكل منتظم ، يمكن أن يكون مكلفًا أيضًا. لتقليل الضغط على ميزانيتك ، يمكنك صنع شاي تشاي الخاص بك في المنزل من الصفر أو من مزيج ممزوج تجاريًا. مع الممارسة ، يمكن للشاي في المنزل تذوق نفس أو قريبة حقا من إصدار ستاربكس.
شاي شاي من سكراتش
الخطوة 1
أضف اللبن والماء إلى قدر وتسخين على نار متوسطة عالية. اطهي خليط الحليب حتى يصبح دافئًا ، ولكن لا تسمحي بالغليان. إذا بدأ يغلي ، أخرجه من السميد.
الخطوة 2
ضع قشر البرتقال ، والقرنفل ، وعود القرفة ، والفلفل ، وقليل من جوزة الطيب ، والسكر الأبيض وأوراق الشاي في خليط الحليب.
الخطوه 3
يُخلط مزيج الشاي على نار خفيفة ويقلل الحرارة إلى متوسطة إلى منخفضة.
الخطوة 4
طهي خليط الشاي لمدة ثلاث دقائق تقريبا. سوف يغمق اللون أثناء الطهي. كلما كان اللون أكثر قتامة ، كلما كانت النكهات أكثر تركيزًا.
الخطوة 5
إزالة خليط الشاي من الحرارة عندما تصل إلى لون من اختيارك.
الخطوة 6
ﺿﻊ اﻟﻤﺼﻔﺎة أو اﻟﻤﺼﻔﺎة ﻋﻠﻰ أآﻮاب وﺻﺐ اﻟﺸﺎي إﻟﻴﻬﺎ ﻹزاﻟﺔ اﻟﺘﻮاﺑﻞ.
الخطوة 7
استخدام frother الحليب الصغيرة لإنشاء الرغوة على رأس الشاي latte تشاي. للحصول على أفضل النتائج ، ضع رغوة الحليب في الجزء العلوي من latte بدلاً من الغمر في الحليب. خدمة والتمتع بها.
شاي شاي لاتيه من ميكس
الخطوة 1
يُمزج الحليب والماء معًا ويُسخن في قدرٍ على نارٍ متوسطةٍ عالية.
الخطوة 2
أضف 1 إلى 2 ملعقة كبيرة. شاي الشاي مزيج إلى كوب.
الخطوه 3
تسخين خليط الحليب حتى قبل أن يبدأ في الغليان. أزلها من الحرارة.
الخطوة 4
صب مزيج الحليب الساخن في الكأس واستخدام ملعقة لتحريك الخليط برفق.
الخطوة 5
استخدام frother الحليب لإنشاء الرغوة على رأس الشاي latte تشاي.
الأشياء ستحتاج
- 1 كوب سكيم ، قليل الدسم أو حليب كامل الدسم
- 1 كوب ماء
- قشر البرتقال
- 3 فصوص
- 1 عصا القرفة
- 3 حبات الفلفل
- جوزة الطيب الأرضية
- 4 ملعقة صغيرة. حبيبات السكر الأبيض
- 2 ملعقة صغيرة. أوراق الشاي الأسود أو 2 أكياس الشاي الأسود
- مصفاة صغيرة أو مصفاة
- الحليب frother
- شاي شاي ميكس
- 1 كوب سكيم ، قليل الدسم أو حليب كامل الدسم
- 1 كوب ماء
- الحليب frother
نصائح
- لصنع شاي تشاي شاي مثلجي ، اترك مزيج شاي تشاي ليبرد ثم اسكبه فوق كوب من الثلج.