يتم فصل البروتين إلى شكلين رئيسيين ، مصل اللبن وكازين. ارتفع بروتين مصل اللبن في شعبيته بفضل عالم رفع الأثقال وبناء العضلات. مصل الحليب هو بروتين سريع الهضم يتم مزجه مع السائل ويؤخذ مباشرة بعد التمرين. في هذه الأثناء ، يمكن أن يستغرق الكازين ما يصل إلى سبع ساعات كاملة للهضم ، مما يعني أنه مع تعافي عضلاتك وإعادة نموها بعد تمارين مكثفة للتدريب على المقاومة ، يعمل بروتين الكازين على إطعامهم باستمرار من خلال إعادة بناء الوقود والمساعدة على منع انهيار العضلات.
الخطوة 1
العثور على مسحوق البروتين الكازين في متاجر التجزئة المحلية الخاصة بك. هناك العديد من الخيارات في السوق. بعض الكازين 100 ٪ ، في حين أن البعض الآخر هو مزيج من الكازين مع المكونات الأخرى. تحتوي بعض هذه الخلطات على اللاكتوز ، لذلك اقرأ كل ملصق بعناية إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز.
الخطوة 2
معرفة احتياجات البروتين الخاصة بك. إذا كان هدفك هو الحصول على كتلة عضلية ، فإن حاجتك من البروتين تعتمد على وزنك ، وفقًا لبحث نُشر عام 2000 في "Journal of the American College of Nutrition". قد يحتاج الأفراد النشطون إلى تناول 1.6 إلى 1.8 جرام من البروتين يوميًا لكل كيلوغرام من وزن الجسم.
الخطوه 3
تحديد متى ستأكل الكازين. يمكن أن يستغرق الكازين ما يصل إلى سبع ساعات حتى يتم هضمها ، ويجب تناولها قبل النوم مع الوجبة الأخيرة ، أو في وقت تعرف فيه أنك لن تتناول الطعام مرة أخرى لفترة من الوقت.
الخطوة 4
قرر ما ستختلط به المسحوق. يمكن خلط مسحوق الكازين مع أي نوع من أنواع الماء السائل ، الحليب ، أو هزة مخصصة تصنعها في الخلاط.
الخطوة 5
أضف المسحوق إلى السائل وشربه. تأكد من قراءة التعليمات بعناية واستخدام مبلغ التقديم المقترح. يمكنك شرب مزيج السائلة / الكازين قبل الوجبة ، أثناء الوجبة ، بعد تناول الوجبة أو بمفردها.
الأشياء ستحتاج
- مسحوق بروتين الكازين
- كوب أو زجاج
نصائح
- تناول بعض الكازين قبل النوم بوقت قصير. يعاد جسمك نمو العضلات عندما يستريح ويصبح جسمك أكثر راحة أثناء النوم. يمكن أن يكون الجمع بين بروتين هضم بطيء وبين النوم من ثماني إلى عشر ساعات مكسبًا لخطة كسب العضلات.
تحذيرات
- كثير من مساحيق البروتين مزيج الكازين هي عالية جدا في السعرات الحرارية. اختر مسحوقًا لن يثقل كاهلك على السعرات الحرارية ويضيف الدهون غير المرغوب فيها. استشر طبيبك قبل البدء في أي نظام غذائي جديد أو نظام ملحق.
