المبيضات البيض هو خميرة تحدث بشكل طبيعي في الجسم وتزدهر في مناطق دافئة ورطبة. عمومًا ، تبقى البكتيريا الصحية في الجسم تحتفظ بمستويات الخميرة ، ولكن عندما يتم إزعاج مستويات البكتيريا - على سبيل المثال ، عندما تتناول المضادات الحيوية - قد تنمو أعداد الخمائر إلى مستويات غير مرغوب فيها. قد يكون النظام الغذائي خالي من الخميرة وسيلة واحدة للمساعدة في السيطرة على فرط نمو المبيضات البيض المبيضات.
تجنب الأطعمة المحتوية على الخميرة
نظام غذائي خالي من الخميرة يدعو للقضاء على جميع الأطعمة المصنوعة من خميرة الخباز. وتشمل هذه عادة الخبز والخبز واللفائف والكرواسان والمعجنات والكعك. بالإضافة إلى هذه الأطعمة ، يمكن أن تحتوي الفواكه والخضراوات الناضجة جداً ، والفواكه المجففة ، والأطعمة المخللة ، والجبن الناضجة ، وبقايا الطعام أو الأطعمة مثل المربى ، التي تم فتحها وتخزينها لفترة طويلة ، على الخميرة أو العفن ويجب تجنبها أيضًا. للحصول على وجبة إفطار خالية من الخميرة ، يمكنك تخطي الأطعمة المخبوزة واختيار البيض واللحوم الطازجة الخالية من الدهون والمكسرات والخضروات منخفضة الكربوهيدرات مثل الخضر الورقية والكراث والطماطم والفلفل الحلو.
تشمل البروتين في وجبة الإفطار
البيض خيار خالي من الخميرة وملائم لتناول الافطار. جرب أومليت مع السبانخ والطماطم (البندورة) أو بيض مسلوق مع لحم الخنزير المقدد الكندي الذي يقدم على الهليون السوتيه والفلفل الأحمر. البروبيوتيك مثل Lactobacillus acidophilus هي بكتيريا صحية قد تساعد في الوقاية من عدوى الخميرة. وتشمل المصادر الغذائية للفطار البروبيوتيك الزبادي غير المحلى الذي يحتوي على الثقافات الحية والنشطة ، والكفير ، وهو منتج حليب متخمر.
الحد من السكريات
توصيات النظام الغذائي الخالي من الخميرة من مركز الطب الاستباقي ينصح بتجنب جميع الحلويات المركزة مثل السكر والعسل وشراب القيقب وأي شيء يحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز وعصائر الفاكهة. كما يوصي المركز بتقييد الكربوهيدرات إلى 15 جرام لكل وجبة. تحتوي العديد من حبوب الإفطار المجهزة على سكر مضاف و نسبة عالية من الكربوهيدرات. بدلًا من ذلك ، اختر كوبًا واحدًا من حبات الحبوب الكاملة مثل الشوفان أو الكينوا أو الشعير. توضع فوقه ملعقة من اللبن الرائب أو الكفير ورش المكسرات كخيار إفطار. في حين يجب تجنب عصائر الفاكهة ، يمكن تقديم وجبة صغيرة من الفاكهة ، ما عدا الشمام أو العنب ، في وجبة الإفطار. الفاكهة عالية في الكربوهيدرات ، لذلك أكله مع البروتين مثل البيض أو اللحم ، وليس الحبوب ، والتي توفر الكربوهيدرات إضافية.
القهوة على ما يرام
يجب تجنب المشروبات الكحولية مثل البيرة والنبيذ أو الشمبانيا وعصير التفاح ، وكذلك مشروبات الحليب المملّحة ، على نظام غذائي خالي من الخميرة ، ولكن القهوة أو الشاي المحلين مع ستيفيا ، إذا رغبت في ذلك ، أو مياه سيلتزر ذات نكهة جيدة للشرب. يفضل حليب الصويا أو حليب الجوز الآخر على حليب البقر ، والذي قد يحتوي على أو يدعم نمو العفن ، وفقًا لمركز الطب الوقائي.
