الحفاظ على وزن صحي ليس فقط حول الجماليات. زيادة الوزن بشكل كبير يزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مختلفة. واحدة من الطرق التي يقيس بها مقدمو الرعاية الصحية الدهون في الجسم بشكل غير مباشر هو حساب مؤشر كتلة الجسم ، أو مؤشر كتلة الجسم. يشير القياس إلى ما إذا كنت تعاني من نقص الوزن ، أو وزن صحي ، أو زيادة الوزن أو السمنة. إن رقم مؤشر كتلة الجسم مهم لأنك كلما زاد وزنك كلما ارتفع خطر الإصابة بأمراض مزمنة. معرفة مؤشر كتلة الجسم الخاص بك هو وسيلة جيدة لمعرفة ما إذا كنت تريد التخلص من الوزن.
متوسط مؤشر كتلة الجسم للأميركيين
مؤشر كتلة الجسم هو حساب غير مباشر للدهون في الجسم على أساس الطول والوزن. الصيغة لـ BMI هي الوزن / (الارتفاع x الارتفاع) × 703. يتم حساب الوزن بالجنيه والارتفاع بالبوصة. على سبيل المثال ، الحساب لشخص يزن 190 باونداً ويقف بارتفاع 6 أقدام هو 190 مقسوماً على 5،184 مضروباً في 703 ، أي يساوي مؤشر كتلة الجسم 25.7.
يبلغ متوسط مؤشر الذكاء لدى الذكور والإناث في الولايات المتحدة الأمريكية حوالي 26.5 ، وفقا للمسح الوطني للصحة والتغذية. يعتبر مؤشر كتلة الجسم من 18.4 إلى 24.9 صحيًا ، في حين أن 25 إلى 29.9 توصف بأنها زيادة الوزن. مؤشر كتلة الجسم من 30 أو أكثر يقع في فئة السمنة. إن متوسط مؤشر كتلة الجسم الأمريكي البالغ 26.5 هو الوزن الزائد ويحتاج إلى إجراء تغييرات في النظام الغذائي وممارسة التمارين الرياضية للانخفاض إلى نطاق وزن صحي.
الرياضيون ذوو مؤشر كتلة الجسم المرتفع يعتبرون استثناء ، لأنهم قد لا يكونون في الواقع زائدي الوزن. غالباً ما لا يكون مؤشر كتلة الجسم قياسًا دقيقًا لدهون الجسم للرياضيين لأنهم يميلون إلى الحصول على كتلة عضلية أعلى بكثير من الشخص العادي.
مخاطر زيادة الوزن والسمنة
الوزن الزائد يضع عبئا على جسمك ويمكن أن يسبب ارتفاع الكوليسترول في الدم ، وارتفاع ضغط الدم وارتفاع سكر الدم ، والتي هي علامات إشكالية الظروف الصحية. يحمل حمل الوزن الزائد المزيد من الضغط على المفاصل والغضاريف أيضًا. إن زيادة الوزن أو السمنة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم والسكري من النوع 2 وتوقف التنفس أثناء النوم وأمراض الكبد الدهنية والتهاب المفاصل.
لدى الأشخاص ذوي مؤشر كتلة الجسم المرتفع محيط محيط أكبر ، وهو علامة أخرى لمخاطر الأمراض المزمنة. أكبر وأطول دراسة لتقييم المخاطر الصحية لزيادة الدهون في منطقة البطن ، والمعروف أيضا باسم الدهون الحشوية ، هي دراسة صحة الممرضات. وجد الباحثون أن مستقلاً عن مؤشر كتلة الجسم (BMI) ، حيث أن محيط الخصر المرتفع يضعك في خطر متزايد للوفاة بسبب أمراض القلب والسرطان وجميع الأسباب. وقد نشرت الدراسة في عدد أبريل 2008 من مجلة Circulation.
الدهون الحشوية خطيرة لأنها أعمق في البطن وتتراكم حول أعضائك ، وتشجع على الالتهاب وتؤثر سلبًا على الأعضاء المحيطة. على سبيل المثال ، تراكم الدهون الحشوية حول الكبد هو عامل رئيسي في مرض الكبد الدهني ، وفقا لتقرير نشر في مجلة أمراض الجهاز الهضمي في مايو 2006. للحد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة ، تهدف إلى محيط الخصر أقل من 40 بوصة للرجال وأقل من 35 بوصة للنساء.
والخبر السار هو أن فقدان 5 إلى 10 في المائة من وزن الجسم يقلل من خطر حدوث مشاكل مثل أمراض القلب. إذا كنت تزن 180 رطلاً ، فهذه خسارة من 9 إلى 18 رطلاً.
اعرف اهدافك الصحية
وبصرف النظر عن مؤشر كتلة الجسم ، فمن الأهمية بمكان معرفة أرقام الأهداف للمعلمات الصحية الأخرى. ضغط الدم السليم هو 120/80 أو أقل ، في حين أن نسبة السكر في الدم هدف أقل من 100 ملليغرام لكل ديسيلتر. يساعد وجود الجلوكوز وضغط الدم في النطاق المستهدف في الحفاظ على صحة القلب والأعضاء الأخرى.
بالنسبة للكولسترول ، استهدف العدد الإجمالي أقل من 200 ملليغرام لكل ديسيلتر ، والذي يتكون من أقل من 100 بروتين شحمي منخفض الكثافة ، أو LDL - الكوليسترول "السيئ" - وأقل من 150 لترايسيليريد. الهدف من البروتين الدهني عالي الكثافة ، أو الكوليسترول الجيد "HDL" ، هو أكثر من 40 مليجرام لكل ديسيلتر للرجال وأكثر من 50 للنساء. يمكن أن يتراكم الكوليسترول في الشرايين ويتسبب في ضيقها ، مما يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.
فقدان الوزن لتحسين مؤشر كتلة الجسم
يعد تحسين تركيبة الجسم أمرًا محوريًا لتحسين صحتك وخفض مؤشر كتلة الجسم. وهذا يعني زيادة كمية العضلات الخالية من الدهون في جسمك والحد من كمية الدهون التي تحملها. واحدة من الخطوات الأولى هي خفض الأطعمة التي توفر سعرات حرارية زائدة. بعض الجناة الرئيسيين في النظام الغذائي النموذجي هي المشروبات المحلاة بالسكر ، والحلويات المصنوعة من منتجات الألبان ، والوجبات الخفيفة السكرية ، والبيتزا واللحوم المجهزة للدهون مثل النقانق ولحم الخنزير المقدد. في كثير من الأحيان ، فإن خفض هذه الأطعمة والحصول على المزيد من النشاط البدني يكفي لتحسين مؤشر كتلة الجسم. تهدف إلى اختيار الأطعمة الكاملة الطازجة مثل الفواكه والخضروات واللحوم الخالية من الدهون والمأكولات البحرية والحبوب الكاملة والحليب واللبن الزبادي والمكسرات والبذور والزيوت غير المشبعة مثل الزيتون والسمسم وبذور الكتان.