هناك 80 من بين كل 100 امرأة مصابة بأورام ليفية غير سرطانية ، تسمى أيضا الأورام ، عند بلوغها سن الخمسين ، وفقا لنظام الصحة بجامعة ميتشيغان. لأن فقر الدم يمكن أن يرتبط بالأورام الليفية الرحمية ، من المهم أن يكون لديك ما يكفي من الحديد في نظامك الغذائي ، ليس فقط من البيض واللحوم والمحار والحبوب المخصبة بالحديد ، ولكن أيضًا من الخضار ذات المحتوى العالي من الحديد.
خضروات ذات اوراق داكنة
تغيير نظامك الغذائي لن يعالج الأورام الليفية إذا كان لديك. ومع ذلك ، قد تسبب الأورام الليفية لك آلام الحيض وفقدان الدم المفرط الذي يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم. قد تكون زيادة كمية الحديد في نظامك الغذائي مهمة ، وأحد أفضل مصادر الحديد هو الخضار الورقية الخضراء الداكنة. وتشمل هذه الخضروات اللفت ، الجرجير ، الخردل ، الخس ، اللفت ، الخس الخفيف المورق ، بوك تشوي والكرنب. السبانخ والبروكلي ، وكلاهما ضمن قائمة العشرة الأوائل من الأطعمة الصحية التي وضعتها مايو كلينك ، هي من بين أفضل الخضار الداكنة الخضراء التي يمكنك تناولها عندما يكون لديك أورام ليفية.
فكر في السلطات والحساء ، ودائمًا ما تحتوي على خضروات خضراء داكنة واحدة على الأقل. تبخير هذه الخضار بطريقة خفيفة هي طريقة جيدة لإعدادها ، أو غليها بالماء القليل واستخدام السائل لصوصك وصلصاتك.
الخضروات الملونة الزاهية
بالإضافة إلى الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة ، فإن الخضار ذات الألوان الزاهية الممتلئة بالمغذيات النباتية هي أيضاً خيارات غذائية جيدة إذا كان لديك أورام ليفية. اختيار الفلفل الأحمر والأصفر أو البرتقالي ، والاسكواش الملونة ، والجزر ، والبنجر ، والذرة ، والطماطم المطبوخة والبامية. على الرغم من أن ما يسبب الأورام الليفية غير معروف ، إلا أن تناول الأنواع العضوية من هذه الخضار يتجنب تناول مبيدات الآفات وهرمونات النمو التي قد تؤثر على إنتاج الأورام الليفية أو تؤدي إلى تفاقمها.
إذا كان لديك أورام ليفية ، فقد تكون عرضة للإلتهاب ويمكن إضافة الكركمين إلى هذه الخضار المطبوخة أو إكليل الجبل تأثير مضاد للالتهابات ، مما يزيد من فائدة هذه الخضار الملونة.
الخضروات غير النشوية
يعد التقلص والتشنج من الأعراض الشائعة للأورام الليفية. اختيار الخضروات غير النشوية لتحقيق التوازن بين الخضروات الأخرى التي تأكلها وتساعدك على إدارة الأعراض. تحتوي الخضروات غير النشوية على كميات أقل من الكربوهيدرات وأقل حلاوة. خيارات جيدة من الخضروات غير النشوية هي الفلفل والخرشوف والملفوف والخيار والبروكلي. إضافة البصل والثوم للحصول على فائدة إضافية من مضادات الأكسدة ، وتشمل المكسرات والبذور. تجنب الأطباق النباتية المجهزة والوجبات النباتية الجاهزة ، والتي يمكن أن تحتوي على مواد مضافة.
