يحدث المريء باريت عندما تطرأ تغيرات في الأنسجة التي تبطن الجزء السفلي من المريء ، حيث تلتقي المعدة والمريء. تتطور الحالة عادة نتيجة للضرر المتكرر من مرض الجزر المعدي المريئي منذ فترة طويلة ، أو ارتجاع المريء. يمكن أن تكون التغيرات النسيجية مقدمة لتطور سرطان المريء السفلي ، والمعروف باسم adenocarcinoma. المبادئ التوجيهية الغذائية لمريء باريت مماثلة لتلك التي لارتجاع المريء أو حرقة مزمنة.
المبادئ التوجيهية الأساسية
وفقا لموقع جاكسون / سيغلباوم لأمراض المعدة والأمعاء ، يتطلب وجود المريء باريت بضعة تعديلات وقيود على نظام غذائي صحي طبيعي. الاختيار من بين مجموعة واسعة من الأطعمة الصحية مثل الحبوب الكاملة والحبوب ومنتجات الألبان غير الدسم والفواكه والخضروات والدواجن والأسماك. بعض الأطعمة تزعج بعض الأفراد مع المريء باريت ولكن ليس غيرها. يمكن أن يساعد الحفاظ على مجلة غذائية و / أو تتبع الأعراض في تحديد الأطعمة التي تسبب الكرب. وجبات صغيرة تؤكل بشكل متكرر أفضل من الوجبات الأكبر.
الأطعمة الحمضية
يمكن للأطعمة التي تزيد من إنتاج الحمض أن تسوء من مريء باريت. الجناة الأكثر شيوعا هي الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على النعناع أو النعناع والشوكولاتة والكحول ، وخاصة النبيذ الأحمر. يمكن لكل من القهوة التي تحتوي على الكافيين والكافين زيادة إفراز الحمض. قد تحتاج أيضا إلى القضاء على عصائر الحمضيات والفواكه ، مثل البرتقال والطماطم والجريب فروت والأناناس.
أغذية أخرى لتجنب
الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون ، مثل الأطعمة المقلية والوجبات السريعة ومنتجات الألبان كاملة الدسم والزيوت والحساء المخبوزة أو غيرها من الأطعمة المدهشة ، توصي أخصائية التغذية المسجلة جينيفر راكلي. المشروبات الغازية ، مثل المشروبات الغازية ، يمكن أن تسبب أيضًا ضائقة إضافية. قد تؤدي الأطعمة الغنية بالتوابل والشاي أيضًا إلى ظهور أعراض.
اعتبارات ليلية
إذا كان لديك المرئ Barrett ، لا تأكل أي شيء في غضون ثلاث ساعات من وقت النوم ، يوصى Jackson / Siegelbaum Gastroenterology. خذ نزهة على الأقدام بعد العشاء أو ظل مستقيماً لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات قبل النوم. ارفع رأسك قليلاً في السرير ، مما يساعد على إبقاء الحمض في المعدة. استخدام كتل 4-6 بوصة أو دعم إسفين لرفع رأس السرير.
فقدان الوزن
يميل الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن إلى المزيد من المشاكل المتعلقة بحمض المعدة الزائد والارتجاع أو الحرقة. يزيد الوزن الزائد من الضغط على المعدة وصمام LES. قد يساعد تخفيف الوزن على تقليل حدوث أو شدة ارتداد الحمض.