لا ينبغي إعداد الديك الرومي الكامل من جيني-أو في وعاء كروك أو أي نوع من الطباخ البطيء. نظرًا لحجم الديك الرومي ، فستغطس الطباخ البطيء وتزيد من مخاطر الأمراض التي تنقلها الأغذية. اختر ثدي الفرن الجاهز من Jennie-O لجعله في طباخك البطيء. يتضمن الثدي كيس الطهي المتوفر في Jennie-O ، وهو منتج يسمح لك بتسخين الديك الرومي دون أي ذوبان أو تنظيف أو توابل.
الخطوة 1
خذ صدر تركيا من الفريزر. أزل العبوة من تركيا. اتركي الديك الرومي داخل كيس الطهي المشمول في شرائك.
الخطوة 2
قطع ثلاثة الشقوق في الجزء العلوي من كيس الطهي الذي يحتوي على تركيا الديك المجمدة. يجب قياس كل شق تقريبًا؟ بوصة.
الخطوه 3
مكان الثدي تركيا في 5-6 كيو تي. طباخ بطيء. تغطية مع غطاء طباخ بطيء.
الخطوة 4
اضبط درجة الحرارة المطلوبة على وعاء الطهي البطيء. قم بإزالة الديك الرومي من وعاء الطهي البطيء بعد 4 ساعات ونصف إذا تم طهيه على ورق مرتفع أو 6 ساعات ونصف في حالة استخدام إعداد منخفض.
الخطوة 5
قطع فتح كيس الطبخ وإزالة الثدي تركيا. حجز العصائر في كيس الطهي لعمل المرق عند الرغبة.
الخطوة 6
السماح للتركيا للراحة حوالي 15 دقيقة. نحت وقدمت.
الأشياء ستحتاج
- 5- إلى 6-كيو تي. طباخ بطيء
- سكين
- صدور الديك الرومي
- ميزان حرارة اللحوم
نصائح
- استخدم ميزان حرارة اللحوم لأخذ درجة الحرارة الداخلية لضمان أن يتم طهي ثدي الديك الرومي تمامًا. الجزء الأكثر سمكا من الثدي يجب أن يقرأ 170 درجة فهرنهايت. ارتداء القفازات أثناء التعامل مع تركيا في كيس الطهي. سيكون الديك الرومي ومرق اللحم ساخناً جداً بعد ساعات الطهي.
تحذيرات
- لا تقم بإزالة ثدي الديك الرومي من كيس الطهي للتتبيل أو التنظيف. يأتي منتج Jennie-O متقنًا ومجهزًا. تشمل خيارات التوابل الزبدة والثوم والأعشاب.
