الأحمر أو الأرجواني أو الأخضر ، يعتبر العنب غذاءً صحياً ليشمله في نظامك الغذائي. فهي منخفضة في السعرات الحرارية ، والفيتامينات والمعادن عالية وتحتوي على مضادات الأكسدة التي قد توفر فوائد لصحتك. تعتبر وزارة الزراعة الأمريكية أن كوبًا واحدًا ، أو حوالي 32 نوعًا صغيرًا من العنب الخالي من البذور ، هو بمثابة وجبة. يجب أن يستهدف البالغون الحصول على كوب ونصف من الفاكهة يوميًا ، في حين يحتاج الأطفال من 1 إلى 2 كوب يوميًا.
المعلومات الغذائية
كوب واحد من العنب يوفر 104 سعرة حرارية وخالية من الدهون. كما أنه يوفر 1 غرام من الألياف ، وهو غني بالفيتامينات C و K. بالإضافة إلى هذه الفوائد ، يحتوي العنب الأحمر والأرجواني على مضادات أكسدة قوية تسمى resveratrol ، والتي قد تساعد على حماية الدماغ والقلب والصحة المناعية.
استمتع بالعنب
يقوم العنب بملء وجبة خفيفة ، لأنها تحتوي على الماء والألياف للمساعدة في ملئك. يمكنك إضافة العنب إلى السلطة ، مثل سلطة خضراء ، سلطة الدجاج أو سلطة التونة ، أو تناولها في سلطة فواكه لتناول الإفطار أو الحلوى. يمكنك أيضا تجميد العنب ، مما يجعل علاج الحلو في يوم دافئ.
