قد تعتقد أنك تعرف حجم الحصة ، ولكن يمكن أن يكون من السهل تناوله أكثر مما ينبغي لأن المطاعم في العادة تخدم وجبات "فائقة الحجم". أفضل طريقة للتأكد من تناول الكمية المناسبة من السعرات الحرارية - وأن تكون واثقًا من أنك تحصل على التغذية التي تحتاجها للحفاظ على نمط حياة صحي - هي معرفة أحجام الخدمة الموصى بها.
فريف
تقوم وزارة الزراعة في الولايات المتحدة ، التي طورتها وزارة الزراعة ، بتحديد كمية محددة من طعام معين يمثل الجزء الموصى به لجلسة واحدة. يخلق حجم الحصة مرجعًا قياسيًا يستخدم في ملصقات الطعام.
أهمية
حجم العرض القياسي هو أحد الأدوات التي يمكنك استخدامها للتأكد من اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن. حددت وزارة الزراعة في الولايات المتحدة أن القيم الغذائية يمكن احتواؤها في حجم الخدمة المحدد. يجب وضع هذه المعلومات على عبوات الطعام في شكل ملصق حقائق التغذية للوصول بسهولة إلى المعلومات عن السعرات الحرارية والدهون والبروتين والألياف والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن في وجبة واحدة. يساعدك التعرف على عادة قراءة الملصق على ضبط الاستهلاك اليومي لتلبية احتياجاتك.
خدمة الأحجام
يخبرك الخط الأول على علامة حقائق التغذية ما هو حجم العرض الخاص بعنصر الطعام المحدد ، متبوعًا بعدد الحصص في هذه الحزمة. إذا لم تكن قد ألقيت اهتمامًا بأحجام العرض المحددة ، فقد تندهش عندما تكتشف أنها أصغر أو أكبر حجمًا مما حققته. إذا كنت قلقًا بشأن زيادة الوزن ، فقم بمقارنة حجم العرض بالجزء الذي تتناوله بشكل طبيعي. قد تكتشف أنك تأكل ضعف عدد السعرات الحرارية التي تحتاج إليها كل يوم. في البداية ، قد يبدو أن هناك الكثير من المعلومات للحوسبة ، ولكن تظل أحجام العرض متسقة. على سبيل المثال ، وجبة واحدة من اللحم 3 أوقية ، وقطعة من الفاكهة هي قطعة واحدة متوسطة الحجم ، وخبز من شريحة واحدة ، وللمشروبات والخضروات المطبوخة ، 1 كوب.
خطوط إرشاد
تتوفر بعض الأدلة عبر الإنترنت والتي تقدم أمثلة مرئية لأحجام العرض ، لذا لا داعي للقلق بشأن وزن أو قياس الأجزاء الخاصة بك. كوب من المعكرونة المطبوخة يدور حول حجم كرة التنس. حصة واحدة من الجبن الصلب هو 1 أوقية ، وهو حجم أربعة النرد. و 3 أوقية. يبلغ حجم لحم البقر أو الدجاج أو لحم الخنزير حجم كف الراش ، وفقًا لجامعة لويولا ماريماونت.
