سيساعدك تناول وجبة فطور صحية على توفير خيارات غذائية صحية على مدار اليوم ، كما تقول أخصائي التغذية في مايو كلينك ، كاثرين زيراتسكي ، ر. د. ولكن هل من الممكن تناول وجبة فطور صحية في مطعم؟ يميل مطعم الطعام إلى احتواء الملح والزيت والسكر الإضافي لأن طعم الطعام عادة ما يكون هو التركيز. لا تخف من أن تطلب من خادمك تعديل الأطباق لجعلها أكثر تغذية. من خلال استبعاد العناصر الأقل صحية من الوجبة ، يمكنك إنشاء وجبة إفطار تجعلك نشيطًا طوال اليوم.
الخطوة 1
تخطي على لحم الخنزير المقدد والسجق واللحوم وجبة الإفطار الأخرى لتقليل السعرات الحرارية والدهون في وجبة الخاص بك. قد تحتوي لحوم الفطور على البروتين ، ولكنها غنية بالدهن المشبع أيضًا لأنها تطبخ في الزيت.
الخطوة 2
اطلب شريحة من خبز محمص كامل بدلا من المخبوزات مثل الكعك ، الكعك أو الدنماركيين. تحتوي السلع المخبوزة على الدهون المشبعة والكربوهيدرات المكررة ، والتي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية عند تناولها بانتظام. بدلا من ذلك ، يختار خبز التوست بالحبوب الكاملة أو الكعك الإنجليزي ذو الحبوب الكاملة.
الخطوه 3
العصا مع الأطعمة التي ليست مقلية ولا تحتوي على السكر ، وعندما تكون في شك. معظم المطاعم والمطعمين لديهم دقيق الشوفان واللبن الزبادي وسلطة الفواكه في القائمة. تجنب الفواكه التي يتم تناولها في الشراب الثقيل ، واطلب من خادمك عدم إضافة أي سكر إلى الشوفان.
الخطوة 4
يأكل ويأمر أجزاء صغيرة ، وتقترح جامعة ويسكونسن. فقط لأن خادمك يضع كومة من الطعام أمامك لا يعني أنه يجب عليك إكمالها. قلل من السعرات الحرارية والدهون المشبعة الزائدة عن طريق الأكل فقط حتى تشعر بالشبع.
الخطوة 5
أضف بيضة إلى وجبتك لزيادة البروتين. صفار البيض مغذي و غني بالبروتين ، لكنه غني أيضًا بالكوليسترول ، لذا عليك تناول صفار البيض مرتين فقط في الأسبوع.
الأشياء ستحتاج
- خبز محمص بالكامل
- فطيرة إنجليزية كاملة الحبوب
- دقيق الشوفان
- الزبادي العادي
- سلطة فواكه
- بيضة
نصائح
- إذا كنت سوف تنغمس في الفطائر أو الفطائر ، اسأل عن خيار القمح الكامل.
تحذيرات
- استشر طبيبك قبل البدء في أي نظام غذائي مقيد.
