النياسين ، أو فيتامين B3 ، ضروري للوظيفة المناسبة لأكثر من 50 إنزيما مختلفة. يتم استخدامه من قبل الجسم لفتح الطاقة في السعرات الحرارية التي تتناولها. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد النياسين الأعصاب ووظائف الجهاز الهضمي ويستخدم في تكوين هورمونات جنسية ومواد كيميائية حيوية أخرى. في حين أن جرعات عالية من النياسين قد استخدمت لعلاج بعض الحالات ، فإن جرعة 250 ملليغرام قد تشكل مخاطر كبيرة.
المصادر والتوصيات اليومية
النياسين موجود في العديد من المصادر الغذائية ، بما في ذلك البيض والأسماك واللحوم الخالية من الدهن والمكسرات والبقوليات ومنتجات الألبان والخبز المخصب وحبوب الإفطار. وتشير MedlinePlus إلى أن RDA - الموصى به يومياً - للنياسين هو 16 ملليجرام في اليوم للذكور الذين يبلغون 14 عامًا وأكثر 14 ملليغرام لليوم الواحد للإناث من سن 14 فما فوق. الجرعة من 250 ملليغرام ، وبالتالي ، تمثل أكثر من 15 مرة من قانون التمييز العنصري لهذه المواد الغذائية. لأن النياسين هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ، لا يتم تخزينه في الجسم. على الرغم من أن الجسم يمكن أن يفرز أي نياسين غير مستخدم عن طريق البول ، إلا أن الجرعات العالية يمكن أن تكون خطيرة.
نياسين فلوش
مع زيادة جرعة النياسين ، يمكن أن تصبح الآثار الجانبية أكثر خطورة. يمكن للجرعات التي تبلغ حوالي 50 ملليجرام أن تظهر تأثيراً جانباً غير خطير ، يُعرف باسم "تدفق النياسين". يتميز هذا التأثير الجانبي بالشعور بالدفء والحكة أو الوخز في مناطق مختلفة من الجسم ، بما في ذلك الذراعين والوجه والرقبة. وفقا لميدلاين بلاس ، يمكن أن تصبح هذه الظاهرة أقل شيوعا إذا بدأت بتناول النياسين بشكل منتظم. للمساعدة على منع شطف النياسين ، يجب تجنب شرب المشروبات الساخنة أو الكحول في نفس الوقت الذي تتناول فيه النياسين.
آثار جانبية عالية للجرعة
يستخدم النياسين غالبًا في الجرعات العالية ، عادةً حوالي 500 ملليغرام أو أعلى ، لعلاج ارتفاع الكوليسترول. في حين أن منتجات النياسين عالية الجرعة متوفرة في شكل وصفة طبية ، إلا أنه يمكن شراؤها أيضًا بدون وصفة طبية. وفقا لمركز جامعة نيويورك لانغون الطبي ، تم استخدام جرعات تتراوح بين 1 و 4 غرامات - 250 مرة من قانون التمييز العنصري - كعلاج لأمراض معينة. ومع ذلك ، يشير MedlinePlus إلى أن جرعات عالية من النياسين يمكن أن تسبب تلف الكبد والقرحة الهضمية والطفح الجلدي وزيادة السكر في الدم. لذلك ، يجب استخدام جرعة عالية من النياسين فقط تحت إشراف طبيب محترف.
المزيد من الآثار الجانبية والبدائل
في حين أن الآثار الجانبية ل 250 ملليغرام من النياسين قد تختلف من شخص لآخر ، فمن غير الضروري أن تستهلك جرعات عالية ما لم يأمر من قبل الطبيب المهنية. بالإضافة إلى الآثار الجانبية الأكثر وضوحًا ، يلاحظ مركز جامعة ميريلاند الطبي أن استهلاك أي من الفيتامينات B لفترة طويلة يمكن أن يؤدي إلى اختلالات في فيتامينات B الأخرى. لذلك ، قد يكون أفضل رهان هو تناول فيتامين ب المركب الذي يتضمن مستويات آمنة لكل من فيتامينات ب. تلك التي يجب أن تتجنب النياسين التكميلي بالكامل تشمل الأفراد المصابين بأمراض الكلى أو أمراض الكبد أو قرحة المعدة. يجب مراقبة المرضى الذين يعانون من مرض السكري واضطراب المرارة عن كثب من قبل الطبيب عند تناول النياسين.
