يشير الكلوروفيل إلى المواد الكيميائية النباتية التي تعطي النباتات لونها الأخضر وتصبغها. هذه المادة الكيميائية مسؤولة عن امتصاص الطاقة الشمسية لتسهيل عملية التمثيل الضوئي ، وهي عملية تقوم فيها النباتات بتحويل الطاقة من أشعة الشمس إلى سكريات. يمكنك الحصول على الكلوروفيل من الخضروات الخضراء أو من خلال المكملات السائلة التي يتم شراؤها من متاجر الفيتامين. يوفر الكلوروفيل فوائد غذائية للجسم ويساعد على الحفاظ على صحتك.
عظام صحية
المعادن الهامة التي تعتبر ضرورية للحفاظ على صحة عظامك تشمل الكالسيوم وفيتامين D والمغنيسيوم. عندما تأكل النباتات الخضراء ، فإنك تأخذ تركيزًا عالٍ من المغنيسيوم ، بسبب محتواها من الكلوروفيل. وفقا لمكتب المكملات الغذائية ، يحتوي الكلوروفيل على كميات كبيرة من المغنيسيوم ، مما يساعد على الحفاظ على عظامك قوية. في الجسم ، حوالي 50 في المئة من المغنيسيوم في العظام ، ويتم توزيع النسبة المتبقية 50 في الخلايا والأنسجة والأعضاء. يمكنك أن تجد الكلوروفيل في الخضروات الخضراء مثل الخضر اللفت ، والبروكلي ، والفاصوليا الخضراء والسبانخ المجمدة أو الطازجة. البدل اليومي الموصى به للمغنيسيوم هو 320 ملغ للنساء و 420 ملغ للرجال ، ونصف كوب من السبانخ المجمد يوفر 75 ملغ.
عضلات قوية
يساعد المغنسيوم الموجود في الكلوروفيل أيضًا على تقلص عضلاتك والاسترخاء وبقائها قوية. عدم تناول الكلوروفيل يحرمك من كمية كبيرة من المغنيسيوم ، ونقصه يمكن أن يجعل عضلاتك ضعيفة. توصيك MedlinePlus بعدم الإفراط في الخضار الخضراء ، والتي يمكن أن تقلل من كمية الكلوروفيل الطبيعية.
ضغط الدم
واحدة من الفوائد الكثيرة التي يوفرها الكلوروفيل هي الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي. أفاد مكتب المكملات الغذائية أن الأشخاص الذين يتناولون الكلوروفيل ، مع كمية كبيرة من المغنيسيوم ، لديهم ضغط دم منخفض مقارنة مع أولئك الذين لا يفعلون ذلك. يمكن أن يساعدك تناول الكلوروفيل أيضًا إذا كنت تعاني من ظاهرة رينود ، وهو اضطراب نادر يؤثر على الأوعية الدموية في أصابع اليدين والقدمين ويؤدي إلى فقدان تدفق الدم إلى تلك المناطق. يبدو أن مكون المغنسيوم من الكلوروفيل يساعد في الحفاظ على تدفق الدم لدى هؤلاء المرضى.
فيتامين ك
إن تناول الخضار الورقية الخضراء يمنحك إمدادًا جيدًا من فيتامين K ، وهو مكون مهم يحتاجه جسمك لتجلط الدم بشكل صحيح. يمكن أن يؤدي نقص فيتامين K إلى نزيف حاد. إذا كنت لا تأكل ما يكفي من الخضار الورقية الخضراء ، مثل الخضر واللفت والسبانخ ، يمكنك شراء شكل تكميلي سائل من الكلوروفيل على العداد.