تم تصميم نظام غذائي لتغيير شرايين المعدة خصيصا للمساعدة في شفاء جراب المعدة بعد الجراحة. بعد توجيه الجراح ، يتقدم النظام الغذائي من السوائل إلى الأطعمة المهروسة ومن الأطعمة المهروسة إلى حمية صلبة منتظمة. ومع ذلك ، حتى النظام الغذائي العادي بعد الجراحة لن يعكس النظام الغذائي قبل مجازة المعدة - المعدة الجديدة صغيرة جدا وليس المقصود الاحتفاظ بكميات كبيرة من الطعام مرة أخرى.
العملية
تحفز عملية جراحية في المعدة فقدان الوزن مع اثنين من التغييرات الجراحية في الجهاز الهضمي. يتم تقليل حجم المعدة وتدبيسها في كيس صغير. يتم تحرير الطعام الذي يترك المعدة في الأمعاء الدقيقة لبقية عملية الهضم. بعد مجازة المعدة ، تتأخر هذه العملية عن طريق تقليل حجم الفتحة بين الأمعاء الدقيقة والمعدة ، مما يجعل الأطعمة تغادر المعدة وتهضم ببطء. من المهم تجنب مضغ العلكة أو الأطعمة الليفية التي يمكن أن تعيق هذه الفتحة الأصغر وتسبب عرقلة.
الطور السائل
بعد يومين إلى ثلاثة أيام ، يتم وضع معظم المرضى على نظام غذائي سائل واضح ، مما يعني أنهم يستطيعون تناول الطعام والشراب فقط من خلال السوائل الشفافة. في البداية ، يمكن أن تحتوي حقيبة المعدة الجديدة على 2 ملعقة طعام فقط. من السوائل في وقت واحد. قم بقياس كل سائل بعناية - فقط 2 إلى 3 أوقية. من السوائل مثل مرق أو عصير التفاح المسموح به لكل وجبة. قد يأكل مريض الممر الجانبي الجديد ستة من هذه "الوجبات" في اليوم ، تتخللها رشفات من السائل للحفاظ على رطوبتها. بعد بضعة أيام ، في غياب أي غثيان أو أعراض لا يتحمل المريض تناولها ، قد ينصح الطبيب بتقدم النظام الغذائي للسوائل الكاملة. لا يزال يتم إعطاء السوائل الكاملة في 2 إلى 3 أوقية. الزيادات ، ولكن يمكن للمريض أيضا الحساء الحساء ، والجيلاتين والحليب.
النظام الغذائي لينة
يقوم الجراح باتخاذ القرار عندما يتقدم كل مريض إلى نظام غذائي ناعم أو مهروس. هذه المرحلة تستمر حوالي 2 إلى 4 أسابيع بعد الجراحة وتبدأ مع الغذاء الذي هو اتساق أغذية الأطفال. قد تكون الأوقية القليلة لكل وجبة هي كل ما يمكن تحمله ، على الرغم من أن كيس المعدة سيستوعب ما بين 1/2 و 1 كوب من الطعام أو السائل في وقت واحد. يجب على المريض أن يبدأ كل وجبة بالبروتينات ، مثل السمك المطحون أو الدواجن المطحونة جيداً ، ثم يستهلك بعض الخضار أو الفاكهة المهروسة. البروتين يساعد على علاج خطوط الجروح ويبقي الجسم قويًا. عندما يتطور النظام الغذائي المهروس إلى نظام غذائي ناعم ، يمكن للمريض أن يستمتع بالأطعمة مثل البيض المخفوق والخضروات المهروسة والبقوليات.
اعتبارات النظام الغذائي العادية
المرحلة الأخيرة والأخيرة من نظام غذائي لتغيير شرايين المعدة تقدم المريض على نظام غذائي طويل. إن المعدة المخفضة ، ما لم تكن محشوة وممتدة باستمرار ، لن تتمكن أبداً من الاحتفاظ بأكثر من 1 كوب من الطعام لكل وجبة. يمكن أن تشمل وجبة الإفطار العادية للمريض لتغيير شرايين المعدة 1/4 من الموز و 1 بيض مخفوق و 1/2 شريحة من الخبز المحمص. عند تعلم كيفية تناول الطعام بعد الجراحة ، من المهم للغاية أن يتعلم المريض كيفية التعرف على علامات الامتلاء. يجب على مريض التحوصل عن المعدة أن يتوقف عن الأكل عندما يكون ممتلئًا ولا يجبر على تناول الأطعمة الإضافية. الأطعمة الليفية أو المشروبات الغازية محدودة ، إن لم يكن محظوراً ، بسبب ميلها لملء ديتر بسرعة كبيرة.
