وتشير الإذاعة الوطنية العامة إلى أنه اعتبارًا من عام 2010 ، يُعد 72 مليون بالغ من البدناء في الولايات المتحدة وأكثر من 60٪ من الأمريكيين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة. إن زيادة الوزن والسمنة قد لا يكون فقط غير جذاب من الناحية الجمالية ، ولكن حمل الدهون الزائدة في الجسم يؤدي إلى عواقب صحية خطيرة ، بعضها مهدد للحياة. وبسبب هذا ، يتحول العديد إلى المكملات الطبيعية للمساعدة في التخلص من الجنيهات. حبوب الشاي الأخضر هي من بين الأكثر شعبية من هذه المكملات الغذائية ، وعلى الرغم من أن مجموعة كبيرة من المصنعين تنتج منتجات الشاي الأخضر ، إلا أنها ليست كلها فعالة أو آمنة.
الشاي الاخضر المركبات النشطة
يؤلف ستة بوليفينول ، والتي تعرف باسم catechins ، الشاي الأخضر. وتشمل هذه الجلاجوجاتين ، ابيغالوكاتشين ، ابيكاتشين غاليت ، كاتشين ، ابيغاليوكاتشين غاليت والايبيكاتشين. وتعتبر Apigallocatechin gallate ، والمعروفة أيضًا باسم ECGC ، أكثر الدراسات التي يمكن دراستها وأكثرها فعالية من هذه المركبات. يشير المركز الطبي لجامعة ماريلاند إلى أن مركبات كاتشين تحتوي على تركيز أعلى من مضادات الأكسدة من فيتامين ج. وتشمل المكونات النشطة الأخرى داخل الشاي الأخضر قلويدات ، والتي من المعروف أنها توفر هذه العشبة مع آثارها المحفزة.
الشاي الاخضر وتخفيف الوزن
يشير المركز الطبي لجامعة ميريلاند إلى عدة دراسات سريرية تشير إلى أن الاستهلاك الداخلي للشاي الأخضر قد يساعد في زيادة عملية التمثيل الغذائي للشخص. هذه الزيادة الأيضية تساعد الجسم في الوصول إلى الخلايا الدهنية المخزنة للحصول على الطاقة ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن. ويعتقد أن ستة catechins داخل هذه العشبة هي المسؤولة عن تأثير فقدان الوزن من الشاي الأخضر. قد يساعد استخدام الشاي الأخضر في تقليل الشهية ، مما يمنع المستخدمين من الإفراط في تناول الطعام ، وفقًا لتقرير صدر في عدد أغسطس 2013 من "BioMed Research International". في حين أن الدراسات الأولية واعدة لفقدان الوزن ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد هذه الأعشاب الفعالية الحقيقية.
توصيات الجرعة
تتكون حبوب الشاي الأخضر من مستخلص الشاي الأخضر ، وهي أوراق شاي مجففة مقسمة إلى مسحوق. أفضل حبوب الشاي الأخضر هي التي تستخدم مستخلص الشاي الأخضر القياسي ، وتحتوي على تركيز عال من الكاتيكين. يقترح مركز جامعة ميريلاند الطبي استهلاك مائة إلى 750 ملليغرام من مستخلص الشاي الأخضر في اليوم للاستخدام المفيد. وجدت دراسة من معهد لينوس بولينغ أن الرجال الذين تناولوا 690 ملليغرام من الشاي الأخضر لمضادات الاكسدة في اليوم خسروا كمية كبيرة من وزن الجسم.
اعتبارات السلامة
في حين أن الشاي الأخضر يعتبر آمنًا لعامة الناس ، فإن المركز الوطني للطب البديل والتكميلي قد يحدث آثارًا جانبية طفيفة ؛ خصوصا في تلك الحساسة للكافيين. وتشمل هذه الآثار اضطراب المعدة ، والتهيج ، والإسهال ، والقلق والأرق. ومع ذلك ، تتوفر مقتطفات الشاي الأخضر دون الكافيين. كما هو الحال مع أي مكمل طبيعي ، فإن الشاي الأخضر ينطوي على خطر التفاعلات الدوائية الضارة ، وبالتالي تحدث مع طبيبك قبل البدء في روتين حبوب الشاي الأخضر الروتيني.
